一、烧碱需要密封保存么
烧碱需要密封保存。烧碱要密封保存的原因是：
1、它能与空气中的二氧化碳等酸性气体发生反应而变质。
2、它很容易吸收空气中的水蒸气而潮解。
氢氧化钠除了要密封保存以外，还要注意保存时不要用玻璃塞，因为它能与玻璃中的二氧化硅发生反应生成硅酸钠。
氢氧化钠，也称苛性钠、烧碱、固碱、火碱、苛性苏打。氢氧化钠具有强碱性，腐蚀性极强，可作酸中和剂、配合掩蔽剂、沉淀剂、沉淀掩蔽剂、显色剂、皂化剂、去皮剂、洗涤剂等，用途非常广泛。
二、烧碱需要密封保存吗
烧碱需要密封保存。烧碱即氢氧化钠，氢氧化钠应储存于阴凉、干燥、通风良好的库房，应远离火种、热源，库温不超过35℃，相对湿度不超过80%，包装必须密封，切勿受潮，应与易（可）燃物、酸类等分开存放，切忌混储，储区应备有合适的材料收容泄漏物。
氢氧化钠具有强碱性和有很强的吸湿性，易溶于水，溶解时放热，水溶液呈碱性，有滑腻感；腐蚀性极强，对纤维、皮肤、玻璃、陶瓷等有腐蚀作用。与金属铝和锌、非金属硼和硅等反应放出氢；与氯、溴、碘等卤素发生歧化反应；与酸类起中和作用而生成盐和水。
三、普洱茶需要密封保存吗
茶叶很容易和氧气发生反应，然后氧化变质，所以普洱茶最好密封保存。
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶，普洱茶原产于云南澜沧江流域中游一带的思茅、版纳、临沧等地，集散今云南思茅市普洱县，故名“普洱茶“。它具有强烈的地域性特点和工艺性特点，茶品以“陈”为贵，越陈越香，是中国茶叶中极具特色的茶类，
四、料酒需要密封保存吗
料酒需要密封保存，而且需要放在阴凉干燥通风处。如果气温高又与空气接触，都可使酒浑浊不清，产生酸味，保管时应放在阴凉通风处，并盖好盖，防止受热变质，或因其中挥发油成分挥发而降低质量。
料酒是烹饪用酒的称呼，添加黄酒酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。
料酒的成分主要有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时，它还富含多种人体必需的营养成分，甚至还可以减少烹饪对蔬菜中叶绿素的破坏。
