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有花香的茶?

来源:www.teastorm.com  时间:2022-10-18 14:36   点击:224  编辑:武融   手机版

茉莉花茶:

又名 “茉莉香片”,茶坯有:绿茶、红茶、白茶、乌龙茶等。茉莉花茶,是将茶叶与茉莉鲜花进行拼和、窨制、让茶叶吸收花香,制作而成的茶叶 。茉莉花茶品质特征:汤色明亮黄绿;香气花香伴茶香鲜灵持久;滋味鲜爽醇厚;叶底软亮嫩匀。

茉莉花茶

玫瑰花茶:

由茶叶与玫瑰鲜花窨制而成。茶坯有:红茶、绿茶,乌龙茶、黄茶等。制作玫瑰花茶的鲜花,还有同属的蔷薇、月季、它们同样具有清淡高雅的香气、甜醇鲜美的口感。玫瑰花茶品质特征:汤色明亮微黄;香气清淡高雅;滋味清甜微涩、叶底微黄齐整。

玫瑰花茶

菊花茶:

菊花茶是一种用来直接冲泡的花草茶、代茶饮。菊花茶并不需要通过窨制的原因是:菊花鲜花中的主要物质 “黄酮类、绿原酸 ” 通过热水冲泡后,就能很快溶解于水中了,这也就是菊花茶多呈现浅黄色的原因。菊花配龙井称之为 “ 菊井”、菊花配普洱称之为 “菊普”,它们搭配在一起,相得益彰完美协调。

菊花茶

金银花茶:

由茶叶与金银花鲜花窨制而成。茶坯有:绿茶、红茶、乌龙茶等。金银花茶品质特征:外形条索紧细匀直,色泽灰绿润亮;汤色黄绿明亮;香气清纯悠长;滋味甘醇鲜美;叶底嫩匀软亮。

金银花茶

桂花茶:

由茶叶与桂花鲜花窨制而成。茶坯有:绿茶、红茶、乌龙茶等。桂花茶品质特征:外形条索匀齐、色泽金黄鲜亮;汤色金黄明亮;香气馥郁持久;叶底嫩黄明亮。

桂花茶

洛神花茶:

神花也被称为 “玫瑰茄” ,洛神花茶是一种直接冲泡的花草茶、代茶饮。洛神花可以搭配各种食材与果实,进行冲泡。一般有:蜂蜜、冰糖、蓝莓、乌梅、甘草等。洛神花茶品质特征:色泽暗红光润乌亮;香气清淡微酸;汤色红浓艳丽;口感微酸、酸后回甜、爽滑甘甜;叶底暗红软亮。

洛神花茶

百合花茶:

百合花茶是一种直接冲泡的花草茶、代茶饮。百合花可以搭配各种食材与果实,进行冲泡。一般有:蜂蜜、冰糖、西洋参、枸杞、菊花、绿茶、薄荷、金银花等。百合花茶品质特征:香气鲜灵浓厚优雅;汤色清澈微红;口感浓醇润滑;叶底火红艳丽。

百合花茶

薰衣草花茶:

薰衣草花茶是一种直接冲泡的花草茶、代茶饮。薰衣草可以搭配各种食材与果实,进行冲泡。一般有:蜂蜜、冰糖、桂圆、枸杞、甘草、百香果、柠檬等。薰衣草花茶品质特征:汤色清澈淡黄、加入柠檬汁后变为粉红色;香气清新清纯;口感甘醇可口;叶底淡蓝淡紫。

薰衣草花茶

桃花茶:

桃花茶是一种直接冲泡的花草茶、代茶饮。桃花茶的搭配一般有:泡酒、陈皮、蜂蜜、冰糖等。

桃花茶

蓟花茶:

蓟花,为苏格兰国花。蓟花茶是一种直接冲泡的花草茶、代茶饮。蓟花茶与蜂蜜是最佳搭档。

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