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梅占芽介绍?

来源:www.teastorm.com  时间:2022-10-14 05:29   点击:262  编辑:封岚   手机版

一、梅占芽介绍?

梅占茶原产于安溪芦田,无性系品种。采制成茶,香气浓郁,滋味醇厚,甘香可口。

梅占是一种茶树的名称,又名大叶梅占,高脚乌龙,无性系,小乔木型,中叶类,中芽种,分枝密度中等。梅占植株较高大,树姿直立,主干较明显,老枞梅占高者可达1.6米,冠1.1米,分枝颇盛,只略低于水仙,叶厚,叶长成椭圆形,色呈浓绿,深于肉桂,清于铁观音。

梅占持嫩性较差,所以制作乌龙茶时应嫩采、重晒、轻摇,以使发酵充分,青辛味散发转为清香。它的品质特征:茶条壮实、长大、梗肥、节间长,色泽褐绿稍带暗红色,红点明,汤色涂黄或橙黄,味厚香醇。

梅占还可加工白茶、红茶与绿茶,也需嫩采。制红茶亦为白琳工夫的高级原料。制成烘青绿茶白毛猴,品质亦佳。制成的红、绿茶,具有独特的兰花香且滋味醇厚。芽叶生育力和持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月中旬。

二、福建茶园基地送茶叶是真的吗?

不建议买电话销售的茶叶,质量一般不大好。免费的东西显然是不可能的,收取一定的费用肯定会的。一般福建到外地茶叶的价格都会喊得比较高,建议你到品牌茶叶店买,至少是全国统一价,不会上当受骗。如果实在是条件有限,淘宝上也可以买的,不过建议不大懂茶的,还是买品牌茶会比较好一点。

三、梅占属于什么茶类

乌龙茶。

梅占既是茶叶名,也是茶树名。梅占植株属于小乔木型大叶类,具有适应性强,产量较高的特点,不同产地的梅占能制成各种茶类,制成红茶、绿茶,滋味醇厚,兰花香独特;但主要沿用乌龙茶制法,制成半发酵茶乌龙茶。

梅占茶是福建安溪的特色名茶,原产自安溪县的芦田镇,干茶壮实肥大,色泽红绿,冲泡后汤色橙黄,滋味醇厚香甜,回甘显著。由于梅占茶的持嫩性较差,所以制作乌龙茶时讲究嫩采、重晒、轻摇、充分发酵,使得青辛味散发,转为清香。

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