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花茶怎么分类和挑选?

来源:www.teastorm.com  时间:2022-12-17 20:32   点击:140  编辑:admin   手机版

常见种类1:茉莉花茶

茉莉花茶是花茶的大众产品,主要产于福建、广西、四川、湖南、江苏、浙江等地。它不仅是一种芳香的饮料,也是一种优雅的艺术品。

常见种类2:白兰花茶

白兰是用白兰、黄兰、含笑做成的花茶。白兰香气浓郁。黄兰花,又名黄缅桂,淡黄色,含笑有香蕉香。

常见种类三:珠兰花茶

珠兰花茶是我国主要的花茶产品之一,因其芳香淡雅、保质期长而受到消费者的青睐。主产区是安徽省歙县,其次是福建省漳州市和广东省广州市。以及浙江、江苏、四川等地。

常见种类4:玫瑰茶

它是由紫红色玫瑰花瓣制成的花茶。除了玫瑰外,还有蔷薇、香水月季等等都可以使用。茶坯常用于红茶,冲泡的玫瑰红茶,可清饮或加糖喝,有更好的甜味。

常见种类5:桂花茶

桂花茶是由金桂、银桂、丹桂和四季桂制成的。金桂秋天开花,颜色金黄;银桂在秋天开花,有黄色和白色;丹桂在秋天开花,颜色为橙红色;四季桂一年开花几次,颜色淡黄色。

常见种类6:金银花茶

这是一种由金银花制成的花茶。金银花不仅有淡雅的花香,还有清凉的药理作用。金银花茶常用于夏季解暑,也是一种保健茶。

常见种类7:玳玳花茶

玳玳花是由玳玳花制成的花茶。玳玳花因其开胃透气的药理作用而被称为“花茶小姐”。

选购

1.花茶的时候要注意观察花茶的外观,如果花茶外观饱满,而且花茶的色泽均匀的话,则说明该花茶为优质花茶,反之如果花茶的叶子呈现破碎状,而且色泽不均匀的话,则说明该花茶为劣质花茶。

2.气味

既然是花茶,选购的时候闻一闻气味,如果有一股自然花香味的话,则说明该花茶为优质花茶,反之如果香味过重,花香刺鼻的话,则说明该花茶中添加了其它成分,为低劣花茶。

3.是否含有杂质

好的花茶一般都是朵朵分明的,除了花朵之外不应有别的颜色或者杂物,选购花茶的时候可以看一看花茶是否干净,抓一把下面的花茶然后看看手中是否有黑点点或者砂砾等赃物,如果没有则比较干净卫生,如果有则为劣质。

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