一、洞庭碧螺春产于哪个地方?
江苏省苏州市吴县。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。碧螺春产自江苏，其中东西洞庭山的最好。
碧螺春特点
碧螺春是绿茶中的名茶，又叫洞庭碧螺春，产于江苏省吴县（今属苏版州市）太湖洞庭山权。碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。
太湖辽阔，碧水荡漾，烟波浩渺。洞庭山位于太湖之滨，东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛，西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿，西山气候温和，冬暖夏凉，空气清新，云雾弥漫，是茶树生长得天独厚的环境，加之采摘精细，做工考究，形成了别具特色的品质特点。
碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。
二、玉与银有什么功效？
、 包括以下十种：1、杭州龙井 龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。 龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮 化物含量较多，而可溶性矿物质较少，因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。 冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，，上下沉浮，汤明色绿，历历在目，仔细观赏，真可说是一种艺术享爱。 2、太湖碧螺春 产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。 此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内著名的名茶，(gaosh.com)常被作为高级礼品。 3、黄山毛峰 产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密，日照短，云雾多，自然条件十分优越，茶树得云雾之滋润，无寒暑之侵袭，蕴成良好的品质。 黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。 黄山名茶众多，除毛峰外，还有休宁的“屯绿”，太平的“猴魁”，歙县的“老竹大方”等等，都各具特色，脍炙人口。 4、庐山云雾 产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山，北临长江，南傍鄱阳湖，气候温和，山水秀美十分适宜茶树生长。 庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤色清澈，是绿茶中的精品。 5、六安瓜片 产于皖西大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津，而且还有极强的助消化作用和治病功效，明代闻龙在《茶笺》中称，六安茶入药最有功效，因而被视为珍品。 6、恩施玉露 产于湖北恩施。湖北产茶历史悠久，早在唐代就已很著名，现仍是我国的重要产茶省份。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，其制作工艺及所用工具相当古老，与陆羽《茶经》所载十分相似。 恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针；茶汤清澈明亮，香气清鲜，滋味甘醇 ，叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。 日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶，其玉露茶制法与恩施玉露大同小异，品质各有特色。7、白毫银针 这是一种白茶，产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。 白毫银针满坡白毫色白如银，细长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻，茶汁较难浸出，因此冲泡时间应稍延长。 白茶味温性凉，为健胃提神，祛湿退热，常作为药用。在港澳地区，零售商店常将少许白茶拼配进其他茶类，以提高其档次，进而获取商业价值。 8、武夷岩茶 产于福建崇安县武夷山。 武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。 武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口 ，回味无究。18世纪传入欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有“百病之药”美誉 9、安溪铁观音 产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润砂绿。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，有天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无究。近年来，发现乌龙茶有健身美容的功效后，铁观音更风靡日本和东南亚。10、普洱茶 产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。 普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润，滋味醇厚，主要供藏族同胞饮用。 普洱茶的吕质优良不仅表现它的香气、滋味等
三、太湖有什么出名的东西咯?
品渔家菜 游太湖水
碧螺春茶叶三月底四月初
白玉枇杷 五月中旬
杨梅 六月底七月初
桃子、枣子七月中旬
白果、栗子 九月底十月初
桔子 十月中旬
湖虾 白虾 银鱼 梅鲚 白鱼 甲鱼 鳗鲡 塘里鱼 桂鱼
草鸡 木鸭
■东山碧螺春茶
碧螺春属于绿茶，因产于江苏吴县的洞庭山区，故又称“洞庭碧螺春”。
■太湖白虾，又名秀丽长臂虾，俗称“水晶虾”，生长在太湖开阔的水域中。白虾通体通明，晶莹如玉，略显棕色斑纹。头有须，胸有爪，两眼突出，尾成叉形，大多生长在水草繁茂、风平浪静的开阔浅滩。
■梅鲚俗称梅鲚鱼，亦名凤鲚、子鲚，因其尾部分叉，短呈红色，尖细窄长，犹如凤尾，故又称凤尾鱼，东山常见为梅鲚和刀鲚，头大，尾长而尖，体形侧扁似竹刀，骨嫩鳞细，银光闪闪，肉质肥嫩
■东山的白玉枇杷枇杷是一年之中上市最早的水果。一般果树都是春天开花，唯有枇杷冬天开花，寒冬之时，朔风凛冽，万木凋零，嫩黄的枇杷花满树怒放。
■杨梅，黄梅时节，迎来了东山一年一度的杨梅旬，东山俗谚“夏至杨梅满山红”。杨梅旬约十天时间，季节性强，当地果农称之为“踢煞猫，踏煞狗”的日子。外地来客为及时品尝好杨梅，纷至沓来，赶杨梅节。
■银鱼
太湖浩瀚三万六千顷，跨江浙两省，是江南鱼米之乡的母亲湖。辽阔的八百里太湖中，岛屿星罗棋布，有七十二高峰，湖光山色，风景优美。太湖里蕴藏着丰富的水产资源，人称“太湖三宝”，为银鱼、白虾、梅鲚，银鱼为其中之首。
■莼菜是古代太湖三大名菜之一，以柔滑凝脂、润肺健脾、补血止泻、风味独特而驰名。一年春夏秋三季均能供应市场，尤以春秋两季更佳。
■太湖蟹
秋菊旺，湖蟹壮。中秋过后，九十月份菊花斗艳，正是吃蟹时节。太湖蟹有三种：中华绒螯蟹、凹背新类额蟹、锯齿溪蟹。太湖蟹，背克坚隆，凹纹似虎面，色青黑，腹背白色，腹下有脐，雄尖雌团。
■栗子亦称板栗，是东山著名的特产之土。东山板栗大都零散栽种在山坡或山脚下的果树林间。一般都采用嫁接繁殖，管理要求不细，但对水分需求较高，在东山有“干枣湿栗”的说法。
■东山石榴经几年栽培实践证明，其物特性和经济性状都比其它石榴品种优越
■东山柑橘素称洞庭红橘，满山遍野，面广量多，秋天收获。东山处于我国柑橘栽植区的北缘，柑橘种类较多，有温柑、蜜橘、黄皮、天台、早红、料红、贡橘、金橘、圆橙等二十余个品种。
■甲鱼，肉质鲜嫩，清蒸，红烧，皆成佳肴，脍炙人口。尤以甲鱼的“裙边”肥育不腻，最为适口。即是盛夏也能凝结如胶，难怪人们视为滋补佳品！
■鳗鲡，一般生长在池塘里，而生长在太湖里的称之为“太湖湖鳗”，数量不多，是鳗鱼中的佳品！含丰富的蛋白质，脂肪，营养价值极高。红烧最佳，清炖次之。
■塘里鱼，自然生活在小溪，河滩，以鱼虾为食，以石洞为窝，生命力强盛。肉质鲜嫩，细骨较少，东山人一般在冬春食塘里鱼，清蒸，红烧均可，尤以“塘里雪笋汤”最为脍炙人口。
■莲，藕，东山自古以来为莲，藕产地之一。历史上曾有“葑山十里藕塘”的盛况。东山所产之莲藕，体粗圆，色洁白，质地细嫩，入口鲜甜，嫩脆。可制藕粉，鲜莲子可生吃或煮莲羹。近几年产量较少。
■菱，俗称“菱角”。品种有两角菱，四角菱，圆角菱，红菱，野菱等。一般出产在池塘，湖滨。有野生，亦有种植。太湖之有菱，早在春秋时期。现启园附近的菱湖，既为当年吴王种菱之湖。
