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陆羽与茶经中课文为什么以陆羽与茶经为题

来源:www.teastorm.com  时间:2023-02-03 06:38   点击:114  编辑:admin   手机版

陆羽对茶有着特殊的兴趣和感情,经常与皎然、朱放等论茶,对茶的植物学特性、采制、烹煮和饮用,进行了全面系统的考察和研究。 他一生的著述不少,然而“世所传者特《茶经》,他书皆不传”。 《茶经》是一部历史和实际考察相结合的关于茶的专著。全书分为十经,七千余字。观其内容主要有两个方面:其一,茶树的植物学特性及其加工制造,“一之原”记茶的名称考订、茶树的性状特征、生境、栽培、品种鉴定和利用;“二之具”记采茶工具;“三之造”记茶叶的加工;“八之地”记茶树的地理分布。其二,烹茶和饮茶。“四之器”记煮茶和饮荼工具;“五之煮”记饼茶的烹茶(烤、煮、酌)法;“六之饮”记饮茶法;“七之事”为历史资料汇编。前者与农学有关,而以“一之原”为其主要内容;后者则与饮茶有关,而以“五之煮”为其主要内容。 《茶经》系统地总结了当时的茶叶采制和饮用经验,全面论述了有关茶叶起源、生产、饮用等各方面的问题,传播了茶业科学知识,促进了茶叶生产的发展,开中国茶道的先河。且《茶经》是中国古代最完备的茶书,除茶法外,凡与茶有关的各种内容,都有叙述。以后茶书皆本于此。 史书上称,由于《茶经》的问世,“天下益知饮茶”,虽有夸大之词,但陆羽的《茶经》在历史上确曾起着不可忽视的作用。我国的种茶、制茶、煮茶和饮茶法在6-7世纪已先后传入朝鲜。日本佛僧不空、最澄在8世纪中叶至9世纪初先后带去饼茶、茶子,并植于日本滋贺县。后来在高僧澄西的倡导下,把煮茶、品茶发展成为一种特殊的艺术——茶道。 茶道还吸收了宋代寺院的行茶仪式,不仅成为上层社会的一种交际手段,而且在佛寺中成为布道传法、修禅养生的方式。这些无一不受陆羽《茶经》的影响。可以说,日本的茶道是中日文化交流的产物,而陆羽正是茶文化的传播者。 所以后人尊称陆羽为茶圣——茶业的祖师爷。

陆先生羽红是什么茶

是指铁观音红茶“羽红”系列。“陆先生茶业”取名“茶神”陆羽,陆羽,字鸿渐;唐朝复州竟陵人。以著世界第一部茶叶专著――《茶经》闻名于世,对中国茶叶和世界茶叶做出了卓越贡献,被誉为“茶圣”,奉为“茶仙”,祀为“茶神”。 “陆先生茶业”基地位于铁观音发源地――安溪县西坪镇“好去处”茶叶专业合作社,合作社茶园位于距离西坪镇二十多公里的深山,山水相映、湖光山色,孕育出当代最好的有机生态茶。 从茶到茶具,“陆先生茶业”坚持做“最贴近老百姓的品牌,最有益身体的茶叶”真正告诉世人,何谓“好茶不贵”。陆先生茶业铁观音青茶、铁观音红茶“羽红”系列、陈年老茶各茶系皆属上品;并且2015年陆先生又与云南六大茶山、台湾上丰茗茶形成战略合作伙伴;至此全系列铁观音、红茶、普洱茶及台湾高山乌龙茶整体上市。 “陆先生”“好去处网”“茶叶专业合作社”,致力于打造最直接最专业的茶业网络销售平台,推广生态有机茶,做茶行业百姓第一品牌。

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