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红楼梦中的更香迷是谁的

来源:www.teastorm.com  时间:2022-10-20 22:33   点击:249  编辑:柴国   手机版

一、红楼梦中的更香迷是谁的

朝罢谁携两袖烟那个吧? 是林黛玉做得

二、葫芦装酒酒更香是什么意思

这个是因为古代酿的酒度数比较低,用葫芦装酒,酒顺着葫芦壁蒸发,酒会变浓,故葫芦装酒酒更香

三、用更大更香造句

妈妈给我的爱,让我觉得自己沉静在一片绚丽多彩的花海中,散发着更大更香的温馨。

四、桂花树下酒更香,酒香更比人还香,横批是什么

亲,在香飘十里桂花树下觉得酒更香,在美女身边还是觉得酒更香,这就是个酒鬼啊!不爱花香,不爱美色,唯酒独尊。送个横批:酒鬼一个

五、卤水怎样做更香

典型的湖南风味。味道极美,有志于此的可一试。砂锅放水,将配方各色作料扔进。牛肉,猪蹄,肘子,鸡爪子,豆腐干等等,只要是爱吃的东西,皆可卤。配料多为中药,药店有售,价极便宜。滋补,回味,有口福。

多年前得此配方,嘴馋了就卤一锅。汤可用来下面条,能吃上一个礼拜。恐遗失,便将该方存于此。无版权,更无解释权。吃出人命也与我无关。

卤菜配方:

公丁2g;母丁2g;良姜3g;三奈4g;陈皮10g;桂皮40g;花椒5g;毕拔3g;白芷5g;大茴香(八角)10g;小茴香10g;甘草5g。

加:蚝油,大葱,料酒,盐,鸡精,红糖,酱油,生姜。

还有一秘方,是预防非典的。该方存于我前年的诗中,建议吃完卤猪蹄卤土豆后用此药水漱口:

秘方:

甘草,金银花

板兰根,鱼腥草加冰糖

各40克,加水煮后

饮用

或者西药:

罗红霉素

关于非典型肺炎

我觉得最实在的还是

多吃大蒜

它能带来一种善意和充实的感觉

并能诱发感情

卤水的制作

一配方

八角25克 桂皮15克 小茴15~25克 甘草10克 三奈10克 甘菘3~5克 花椒20克 砂仁10克 草豆蔻5克 草果15克 丁香5~15克 生姜100克 大葱150克 绍酒100克 冰糖350~500克 味精15克 精盐350~500克 鲜汤5000克 精炼油50克 纱布袋2个

二调制

1将八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成两份,分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口;姜洗净拍破;葱连根须洗净挽结。

2将大块的冰糖先在火上炙烤一下,然后放在菜板上轻轻敲碎,再与精炼油一同入锅,用小火炒至呈深红色时,掺入500克沸水搅匀,即成糖色。

3锅置火上,掺入鲜汤5000克,放入姜葱,调入精盐、味精和糖色,再放入香料包,烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时,即成新鲜卤水。

三需要注意的问题

1炒糖色时,必须用小火慢炒,且糖色应稍嫩一些,否则炒出的糖色有苦味。

2按传统方法调制的卤水通常都不加味精,但由于新鲜卤水大都鲜味不足,加之近年来人们对鲜味的要求似乎已越来越高,所以在调制的过程中也可适量加入的味精。需要说明的是,在卤水中加入味精并不会起副作用,因为味精在160℃以上的温度中才会产生焦谷酸钠从而失去鲜味,而卤水沸腾时的温度一般不会超过105℃。

3卤水中一般应加入嫩糖色,如此才会使卤水有回甜味。而加入了嫩糖色以后,便可以不再加甘草。但从药物性能角度看,甘草有调和诸味及提鲜的作用。因此,在加了糖色以后,卤水中仍可考虑加少许甘草。

4丁香中含有丁香油酚,其味甚浓,使用时可根据具体情况调整用量。一般来说,5000克鲜汤中丁香用量应控制在5~15克之间。

5用于制作卤水的大葱应保留其根须,那样可使卤水的味道更香。这可是一位多年制作卤水的老师傅传授给笔者的经验。

6上述卤水配方中加有糖色,且色呈棕红,称为红卤,若去掉配方中的糖色便成了白卤。另外有人爱在卤水中加入干辣椒,那样就变成辣卤了。

二、卤水的使用及保管方法 一卤水的使用

1凡动物性原料在卤制前均需先做汆水处理,否则原料直接下锅后,会导致卤水急剧减少,从而造成菜品口味过咸。

2一锅上好的卤水,应经常卤制鲜味较浓的动物性原料,这样才能增加卤水的鲜香味

六、男朋友说相信有它伴你入睡,你会睡得更香.什么意思

不清楚你们相处的过程细节和时间的长短,还有他是在什么情况下说的这句话,请完善一下。

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