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四川金骏眉属于什么茶?

来源:www.teastorm.com  时间:2022-10-01 23:03   点击:270  编辑:赫连致   手机版

一、四川金骏眉属于什么茶?

金骏眉是红茶,属于全发酵茶,是原产于福建武夷山的顶级红茶。金骏眉成品干茶黑中带着金黄,冲泡出的茶汤也为金黄之色,用白瓷杯冲泡还可以看到杯壁有一“金圈”,还带有花香、果香、蜜香等馥郁悠长的香味。

色泽独特,黑中带着金黄,且略带金色毫毛。冲泡出来的茶汤也呈金黄色,清澈透亮,用白瓷杯冲泡的金骏眉还会在杯壁一圈呈现出金色光圈。细细品闻茶汤,可以从其中嗅到花、果、蜜等香气。

四川金骏眉茶属于红茶。

金骏眉是红茶的一种,而且是全发酵的红茶,它与半发酵加工工艺的大红袍不同,红茶的茶性比较温和,有暖胃的功效,最适合一些胃不太好的人群饮用。金骏眉茶可以说是红茶的极品。

金骏眉采摘的是头春比较幼嫩的单芽,所以其外型细小而紧秀,从干茶的色泽来讲,金骏眉是由正山小种的灰黑色,转化为金黄黑相间,品质特别高。

二、金骏眉在十大红茶排名?

金骏眉在十大红茶中排名第一

1、正山小种,中国排名第一的红茶,福建省的红茶,是世界红茶的鼻祖。冲泡后,汤色红浓,香气高扬,带有松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味。金骏眉是正山小种的代表,乃极品红茶。

2、越红工夫,产于浙江省绍兴、诸暨、嵊县等县,以“紧结挺直,重实匀齐、锋苗显、净度高”的优美外形而著名。

3、川红工夫,产于四川省宜宾等地,色泽乌黑油润,内质香气清鲜带枯糖香,冲泡后滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底厚软均匀。

4、九曲红梅,产于西湖区周浦乡,是红茶中的珍品。外形曲细如鱼钩,色泽乌泽多白毫。冲泡后,滋味浓郁,香气芬馥,汤色鲜亮,叶底红艳。

5、宁红工夫,产于江西省修水县等地,紧细多毫,锋苗显露,略显红筋,乌黑油润。冲泡后,鲜嫩浓郁,鲜醇甜和,汤色红艳,叶底红嫩多芽。

6、闽红工夫,是“政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫”三种红茶的统称,都是福建特产。三种工夫红茶虽产地不同、品种 不同、品质风格不同,但都盛兴百年而不衰。

7、祁门红茶,产于安徽省祁门县一带,素有“香高、味醇、形美、色艳”的独特品质。冲泡后,香气清芳,带有蜜糖果香,又带有兰花香;汤色红艳明亮,滋味干鲜醇厚。

8、宜红工夫,产于武陵山系和大巴山系境内,因古时均在宜昌地区进行集散和加工,所以称为宜红。内质香味鲜醇,汤色红亮有'冷后浑'的特点,系我国高品质的工夫红茶之一。

9、湖红工夫,产于湖南安化、桃源一带,口感醇厚饱满、香味浓郁。敬得红茶是湖红工夫的代表。在中国的茶叶历史上,曾有“湖红”、“祁红”、“建红”三足鼎立的盛世场景。

10、滇红工夫,产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。该茶芽壮叶肥,金毫显露,冲泡后汤色红浓透亮,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮

三、福鼎白茶金骏眉和大红袍区别?

福鼎白茶,金骏眉和大红袍这三种茶叶的最大区别就是这三种茶叶分别是不同的三种茶叶类型,在我国有六大茶类,分别是红茶,白茶,黑茶,乌龙茶,绿茶和黄茶而福鼎白茶就是白茶的代表,金骏眉属于红茶的代表,大红袍则属于乌龙茶的代表。

四、金骏眉产地哪里?

金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

五、金骏眉茶饮是什么茶?

        金骏眉属于红茶,是红茶中正山小种的分支,同时它也属于山茶科山茶族山茶属的一类茶。金骏眉多产于福建省武夷山,主要也因其生长在武夷山桐木村而得名。   

        金骏眉采摘自武夷山高山原生态小种新鲜茶芽,经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等复杂的工序制作而成。由此可以知道,金骏眉是很名贵的红茶珍品。

金骏眉是红茶

金骏眉是红茶类,属于全发酵茶,是顶级的红茶,原产于福建武夷山。名字由来也有独特的寓意,“金”是指成品茶中带有金色,且茶汤金黄;“骏”是指崇山峻岭之意;“眉”是指原材料为茶叶芽头。

金骏眉的干茶色泽独特,黑中带着金黄,且略带金色毫毛。冲泡出来的茶汤也呈金黄色,清澈透亮,用白瓷杯冲泡的金骏眉还会在杯壁一圈呈现出金色光圈。细细品闻茶汤,可以从其中嗅到花、果、蜜等香气。

在购买金骏眉时一定要避免买到假货,仿制的金骏眉,大多茶干通体金黄,还带有明显的绒毛。冲泡出来的茶汤可能发红发浑,香气也很杂乱,多为火工香。茶汤入口后味道寡淡,甚至还涩口,与正品金骏眉的口感相差甚远。

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