一、新会陈皮前十名？
十大陈皮品牌排行榜，包括乔宝陈皮、陈皮村、新宝堂、同仁堂、胡庆余堂、陈李济、泓达堂、茶坑梁、御广陈、广云双宝十大品牌。新会陈皮，广东省江门市新会区特产，中国国家地理标志产品。柑皮以贮藏的时间越久越好，存期不足三年的称果皮或柑皮，存期足三年或以上的才称为陈皮。
二、哪里的陈皮最好
陈皮以广东所产为佳，称“广陈皮”，而“广陈皮”又以江门新会的陈皮为上品。
三、哪家的陈皮牛肉味道比较正宗？
Lee Uncle with Miss Yang的陈皮牛肉味道挺不错的，不是风干的那种，牛肉有嚼劲但不柴，软硬适中，吃着又麻又辣又香。陈皮和牛肉的碰撞，绝对是惊喜。
四、哪位知道哪里的裘皮最正宗？
我知道淘宝网上有个店铺叫一样秋天的，是专门做皮装裘皮的，这家网店很有特点，几乎过目不忘。也算老店了，比较讲信誉的，退换服务很棒。希望能帮上你。
五、国内哪里的年糕最好吃
波特产：慈城年糕已有数百年生产历史，以选料讲究，精工制作著称，它用优质晚粳米洗净后，用水浸泡3—4天或一周，用水磨成粉，压去水分至不干不湿之恰到好处，粉碎后置蒸笼中猛火蒸透，或舂或轧成大小均匀的条状年糕。
慈城年糕的食用方法：用煮、炒、炸、片炒、汤煮等，且咸甜皆宜。例如：糖炒年糕。民谚曰：“糖炒炒，油爆爆，吃得嘴角生大泡”。又如：荠菜年糕。民谚有云：“荠菜肉丝炒年糕，灶君菩萨伸手捞”。还有：汁水年糕汤鲜美无比，是家家户户除夕夜的必备食品。烹饪方法之多，林林总总不下数十，以前贮藏条件不好，所以许多居民将年糕切片后晒干贮藏，食用时用水浸上二天即可。亦有以水浸批量者，竟能保鲜数月之久。
宁波一带民间有“年糕年糕年年高，今年更比去年好”的民谚。人们还用年糕印板压成“五福”、“六宝”、“金钱”、“如意”等等形状外观，象征“吉祥如意”、“大吉大利”；有的则做成“玉兔”、“白鹅”等小动物，构成真正意义上的内容与形式的完美结合
六、哪里的雪梨最好吃？
砀山梨比较甜，但个头比较小
四川金川的雪梨很好，个大，甜，且药用价值高，有润肺平喘的功效，是川贝雪梨枇杷膏的最正宗的原料之一。
七、哪里有正宗的板鸭？板鸭怎么做才好吃
板鸭
主料鸭肉1只
调料食盐30克 冰糖5块 姜3片 八角适量 花椒适量 桂皮适量 干辣椒适量 老抽1勺 甜面酱3勺 蜂蜜1勺 香叶适量 陈皮适量 肉豆蔻适量 甘草适量 丁香适量 茴香籽适量 芝麻油3勺
板鸭的做法
1.鸭子最好从背部开膛，收拾干净，剁去鸭脚。
2.鸭子完全沥干水后抹盐，里外都要抹均匀，我这次买的鸭子较小，大约用30克盐，如果是5斤左右的鸭子，建议用40克盐
3.抹老抽，里外都要抹到，老抽主要是为了上色，然后再抹姜末，去腥。然后用密实袋封好，放冰箱腌制24小时
4.准备好卤制用的香料，所有小粒香料装入香料盒
5.鸭子从冰箱取出后，抹去上面的姜末，放入预热190度的烤箱烤30分钟，大鸭子可以多烤约10分钟。中间约20分钟的时候，取出刷蜂蜜一次，再继续烤到时间
6.烤鸭子的时候，烧一锅水，放入步骤4的香料、一勺甜面酱、盐、生抽、老抽、一小块冰糖，煮约15分钟，鸭子烤好后立即放入沸腾的卤锅中，关小火，卤约15分钟，关火再焖15分钟，取出放烤网上全身抹上一层薄薄的麻油，风干约15个小时以上。吃的时候直接斩块即可
