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都匀毛尖属于什么茶类 都匀毛尖属于哪种茶类

来源:www.teastorm.com  时间:2022-12-13 17:53   点击:178  编辑:admin   手机版

一、都匀毛尖属于什么茶类 都匀毛尖属于哪种茶类

1、都匀毛尖,属于绿茶,是中国十大名茶之一。

2、都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。味道好,还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。

二、都匀毛尖属于什么茶类?

【名称】:都匀毛尖

【类别】:绿茶

【产地】:贵州省都匀市

【简介】

都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一,中国十大名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治区。都匀位于贵州省的南部,市区东南东山屹立,西面蟒山对峙。都匀毛尖主要产地在团山、哨脚、大槽一带,这里山谷起伏,海拔千米,峡谷溪流,林木苍郁,云雾笼罩,冬无严寒,夏无酷暑,四季宜人,年平均气温为16C,年平均降水量在1400多毫米。加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐,这些特殊的自然、条件不仅适宜茶树的生长,而且也形成了都匀毛尖的独特风格。

三、都匀毛尖,铁观音,普饵茶,观音王,西湖龙井,洞顶乌龙各属于什么茶

红茶

观音王,西湖龙井,洞顶乌龙

绿茶

都匀毛尖,铁观音,普饵茶

四、都匀毛尖有何特点?

都匀毛尖又名“鱼钩茶”“白毛尖”“细毛尖”,属螺 形细嫩炒青绿茶,创制于明清年间贵州都匀团山、大定一

带,1915年在巴拿马万国博览会荣获金奖,之后,其工艺 失传。1973年恢复生产,新工艺都匀毛尖以一芽一叶初展

的茶青为原料,成品茶色泽鲜绿、白毫显露、条索卷曲、 香气清高、滋味鲜浓、回味甘甜,1982年获全国名茶称号, 宜以开水用上投法冲泡。该茶具有“三绿透三

黄”的特点,即干茶色泽绿中带黄,茶汤色泽绿中透黄,叶底绿中显黄。当地茶农称赞说:“饮罢浮花清香味,心旷 神怡似神仙。”

五、都匀毛尖的外形是怎样的?

都匀毛尖 产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐,细小短薄,一芽一叶初展,形似雀舌,长2一2.5厘米,外形条索紧细、卷曲,毫毛显露,色泽绿润、内质香气清嫩、新鲜、回甜,水色清澈,叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀,味苦。

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