武夷山的大红袍，正宗的正山小种，妙不可言的龙井，都赶不上一杯老爷泡的茶。
想念姥爷泡的茶。周董唱过一首《爷爷泡的茶》，模糊不清的歌词里，我却听出了不一样的东西。记得儿时，姥爷与我们分居两地，住在一个有小河的地方。每当妈妈带着我“回娘家”，姥爷总会为我们泡一盏茶。幼时的我活泼好动，根本耐不住一盏茶的性子，转眼间就消失的无影无踪，不知跟哪个孩子追逐打闹去了。姥爷的茶成为了我嬉戏后解渴的宝贝。夜晚里，姥爷为我摇着扇子赶走蚊虫，姥爷的茶，则是解暑的好东西。少了城市中川流不息的汽车的嘈杂，我少了以前晚上任性得吵闹，在月影清风的轻抚下沉沉睡去。
想念姥爷泡的茶。我悄悄地长大了，再回到姥爷家，最吸引我的却是老爷泡茶的方式。几枚茶叶点缀，放在透明的玻璃杯中，茶叶随着倒入的热水忘我的起舞，然后斜扣上杯盖，倒出第一盏茶汤，美名其曰“洗茶”，在之后二、三泡才是口味绝佳。我着迷了一般看着这行云流水般的过程，不漏下下一丝丝细节。姥爷泡的茶，成了我举杯邀明月的好友。金色的茶汤，映出一个圆滚滚的月亮。见过了北京的高楼大厦，见过了上海的车水马龙，见过了海南的椰树海滩，无数美景尽收眼底，却也比不上这一刻宁静的心安，仿佛万物沉寂，“此刻无声胜有声”。姥爷泡的茶，令我返璞归真。
现在，我举杯邀明月。我尝试过用高档的纯净水去泡名贵的茶，却怎么也泡不出那时的味道。对面的楼，灯一盏盏的熄灭了，一片寂静。同当时一样，我高举茶杯，追思故人，茶杯中却只剩下一弯残月。茶水入喉，是芬芳的味道。这味道过于纯净，少了一份质朴与惊喜，千篇一律。
想念姥爷泡的茶。
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