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为什么真信阳毛尖滞销,假信阳毛尖泛滥?

来源:www.teastorm.com  时间:2021-10-16 01:09   点击:295  编辑:admin   手机版

信阳毛尖的市场一直良莠不齐,很多的茶友面对着信阳毛尖“漫天要价,假茶多,质量差”等层出不穷的问题,都开始望而却步,改喝其他的茶。而信阳毛尖的功效和价值却是永远不能被取代的。

市场上也并非没有真茶、好茶、性价比高的茶,而茶友们在买茶之前一定要具备辨别的能力,要懂得摆在你面前的信阳毛尖是什么时节,是哪种原料,是怎样的制作工艺,每个环节不一样在品质上都存在着较大的差异,进而价格也不尽相同。

而最为关键的是买茶前需要知道自己需要买什么样的茶,并不是最贵的茶就一定是最适合的。喝茶人的性别、年龄、口味的轻重、喝茶的年数、体质、存放的条件。。。都决定着你要买的茶的侧重。例如:女性的口感比较淡,适合喝一些口感绵柔,回甘香甜的手工茶。喝了多年茶的老茶客,适合喝一些口感高亮,鲜爽醇滑,原料中同时带有芽叶,口感稍重一些的绿茶。 

一、如何辨别信阳毛尖的真假

1.看汤色,真正的信阳毛尖泡出来的汤色是嫩绿色,看上去清澈明亮,假的信阳毛尖泡出来是深绿色的,看上去就显得浑浊了些。

2.香气,真的信阳毛尖有一种高贵醇香的香味,这是假冒茶叶所仿造不出来的,所以如果你发现茶叶的味道发苦发涩,多半遇到假货了。

3.叶底,真的信阳毛尖在泡开之后可以看到很多锯齿而且叶子比较肥,假的茶叶没有边缘的锯齿,颜色也暗淡了很多。

二、如何区分新茶陈茶

奸商经常会把新茶和陈茶放在一起卖,这样可以提高利润,如何分辨新茶陈茶呢?

1.看外观,新茶的色泽明亮,白毫明显,但是陈茶就不行了,光泽不够,颜色发暗。

2.品口感,新茶的香气醇厚,味道比较浓醇,但是陈茶滋味就比较淡,相比较新茶而言香气低。

3.看茶汤,信阳毛尖新茶泡出来颜色是淡绿色,这一点和辨别真假一样,泡出来看看颜色。

4.叶底,泡完之后叶底是鲜绿色明亮的那种,就是新茶,没有保管好的新茶,你暂且等到5分钟之后再看,可以看到叶底变黄。

农药残留高!

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