朋友很高兴回答你的问题，两种完全不同的茶叶，碧螺春泡法简单，外形好看，汤色清淡，不耐泡，三泡就没味了。而观音七泡有余香，程序比较复杂，完全没有观感可言，不过口感好，回甘好，喝完口齿留香，回味无穷。所以还是观音好喝，耐喝。 希望我的回答能够帮助你
铁观音，龙井，碧螺春，乌龙.哪个好
铁观音属于乌龙茶，龙井和碧螺春，属于绿茶，没有绝对的好与坏，不同的茶类，口感不一样；本身每个人的喜好也不同，所以好不好，自己说了算！这些茶叶知识，可到茶人码头了解。
品水师的口感指标
水的口感指标分成6级，品水对自来水的口感判断，这个口感指标共分为6级，达到3级时，普通人就能感觉到，自来水的臭和味分为6个等级。0级的强度为无，此时无任何臭和味;1级强度为微弱，一般饮用者甚难察觉，但臭、味敏感者可以发觉;2级强度为弱，一般饮用者刚能察觉;3级，强度为明显，已能明显察觉;4级强度为强，已有很显著的臭味;5级强度很强，有强烈的恶臭或异常味道。
这6个指标中，最难区分的就是0级和1级，这需要嗅觉特别灵敏，同时要集中注意力品尝，如果自己注意力不集中，很难将其区分。品水技术不是一天两天就能品出来的，自己刚刚毕业工作时，为了练就“品水”的技术，自己常常主动训练，还向有经验的师傅请教，经过1个多月的不间断专业训练，自己才掌握了“品水”的关键，以后在工作中还要自己不断总结、提升。即便如此有时还常常有难以判断的情况。为了判断准确，此时常常四五名“品水师”一起品尝，最后综合确定。必要时还要用活性炭处理过的纯水作为无臭对照。
自来水公司有10多名“品水师”，他们在各自岗位上层层把关，共同把住自来水的质量关。“对自来水品水，这只是水质指标的一项要求，其实对自来水水质控制，有很多指标。
自来水公司的常规检测指标有108项，这其中包括自来水中的浑浊度、放射性、水中有机毒物检测等。不仅检测范围扩大，使用的检测仪器也越来越好，检测结果也更加准确。
普洱茶的级别越高口感越好吗？
聚宝龙普洱专业收藏机构看到有的网友谈起普洱茶，认为嫩度越高品质越好。这实在是一个理解上的误会。茶菁的嫩度越高则级别越高，但级别高并非品质好。茶菁的级别只是用来区分粗老与细嫩的，不是用来衡量品质的。最嫩的为特级宫廷普洱，往下为一级、二级、三级，从七级往上越来越粗老，十级最粗老。
