绿色产品的等级划分

时间:22-09-19作者: 茶风暴

一、绿色产品的等级划分

绿色食品分A级绿色食品和AA级绿色食品二种。A级绿色食品,系指在生态环境质量符合规定标准的产地、生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。AA级绿色食品(等同有机食品),系指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。

二、蜂蜜的质量等级标准是如何划分的?

国家根据蜜源花种和色、香、味、浓度以及蜂蜜的理化性状,划分蜂蜜的等级和理化指标。我国将蜂蜜划分为三等四级(见表 22、表 23、表 24)。

等别蜜源花种颜色状态味道杂质一等荔枝、柑橘、椴树、刺槐、紫云英、白荆条等水白色、白色、浅琥珀色透明、黏稠的液体或结晶体滋味甜润,具有蜜源植物特有的花香味无死蜂、幼虫、蜡屑及其他杂质二等油菜、枣花、葵花、棉花等黄色、浅琥珀色、琥珀色透明、黏稠的液体或结晶体滋味甜,具有蜜源植物特有的花香味三等乌桕等黄色、浅琥珀色、琥珀色透明或半透明状黏稠液体或结晶体味道甜,无异味等外荞麦、桉树等浅琥珀色、深棕色透明或半透明状黏稠液体或结晶体,混浊味道甜,有刺激味无死蜂、幼虫、蜡屑及其他杂质

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表22 蜂蜜的各等级性状特征

注:①凡未列的蜂蜜品种可参照表内所列色、香、味等特点由各省区自定;

②凡在同等蜜中混有低等蜜时,按低等蜜定等;

③凡用旧式取蜜法(如压榨法、锅熬法等)取蜜,蜜液浑浊不透明,色泽较深,有刺激味的蜂蜜可作为等外蜜。

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表23 蜂蜜的分级

注:最低收购起点,黄河以北地区为密度1.38千克/升,黄河以南地区为1.37千克/升。

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表24 蜂蜜理化指标的规定

注:①酶值,即淀粉酶值,指1克蜂蜜所含淀粉酶在40℃以下,于1小时内转化1%淀粉标准溶液的毫升数;

②酸度,指中和100克样品蜜所需1摩尔/升氢氧化钠溶液的毫升数。

三、柴油车机油质量级别如何选择?

夏季使用粘度较高的润滑油,如15W-50、15W-40、20W-50等;在冬季,选用粘度较低的润滑油,如5W-40、5W-30或10W-30、10W-40等。

“W”代表冬季用油,“W”前面的数字和“W”后面的数字均代表油品在100℃时的运动粘度。0W,5W,10W,15W,20W,25W泵送极限最高温度分别为-35℃,-30℃,-25℃,-20℃,-15℃,-5℃。机油黏度5W-30,也就是说这个机油适合气温-30℃以上30℃以下地区用。

四、如何区分机油级别

API质量划分

“S”开头系列代表汽油发动机用油,规格有:SA, SB, SC, SD, SE, SF, SG, SH, SJ, SL, SM, SN。

“C”开头系列代表柴油发动机用油,规格有:CA, CB, CC, CD, CE, CF, CF-2, CF-4,CG-4, CH-4, CI-4。

当“S”和“C”两个字母同时存在,则表示此机油为汽/柴通用型。从“SA”一直到“SN”,每递增一个字母,机油的性能都会优于前一种,字母越靠后,质量等级越高,汽车机油也就更好用,国际品牌中机油级别多是SF级别以上的。

五、浅议如何提高烟叶等级质量

在2010年全国烟草工作会议上姜成康局长再次提出“全面推进‘卷烟上水平’,努力保持行业持续健康发展”的要求,如何为重点骨干品牌提供优质烟叶保障,已经成为关系行业发展的全局性、战略性问题,重点骨干品牌的快速发展,对烟叶工作提出了新的更高的要求。那么作为烟叶产区,如何抓住等级质量这跟“生命线”,为重点骨干品牌、大型烟草集团优质烟叶原料,在竞争中立于不败之地呢?

笔者认为应该抓好烟叶生产、分级、收购各环节工作以提高烟叶等级质量。

一、抓好烟叶生产是提高烟叶等级质量的基础

俗话说得好“巧妇难为无米之炊”,好的烟叶等级质量构筑在烟叶生产提供的优质烟叶基础之上。而烟叶生产是一项系统工作,制约因素多,受生态条件、品种选择、育种技术、栽培管理、成熟采收、烘烤水平等每个环节影响大,一个环节处理不当,都会引起烟叶内在质量的变化,最终影响烟叶等级质量。故而要抓好烟叶生产这项基础工程,抓好以下关键点:

1、优选品种、科学育苗、适时移栽、合理密植。烤烟品种代表烟叶的种性和遗传性,是相对稳定的基因基础,品种不同,叶片数目不同、株高、生育期、抗病性、烘烤性特性不同,相应生产出来的叶片宽窄、大小、厚度也不同,从而导致烟叶的质量不同。根据选用经审(认)定的品种、因地制宜的选用良种、考虑卷烟企业对原料的需求与发展、注意合理搭配、重视品种的合理布局、良种良法相配套6项原则,选好烟草品种。在优选品种的基础上,采用专业化育苗,商品化供苗,根据不同地区的气候条件,适时移栽。

2、平衡施肥。施肥与烟叶等级质量的关系密切,合理施肥不仅能增加烟叶单产,而且能显著提高烟叶等级。若施肥不足,烟株发育后期往往容易导致烟叶脱肥,叶片不能正常开张或生长发育不良,往往有假熟烟或光滑烟叶出现,而且往往产量较低、品质差;若施肥过多(主要是氮素过多),则往往造成烟叶黑暴,组织粗糙,等级质量不高。

3、成熟采收,科学烘烤。烟叶采收应遵行以下基本原则:下部叶适时早收;中部叶成熟稳收;上部叶充分成熟采收。每次每株采摘2-3片,顶部4-6片叶成熟后集中一次采收,每株烟采收5次左右完成。采收后,烟叶编杆要注意鲜烟分类,分类编杆,同质同杆。烟叶烘烤环节非常多,任何一个环节出现问题都将影响到烟叶的烘烤质量,因此,烘烤期间必须严格按照技术标准要求,认真落实每一个步骤和每一个环节,不能有丝毫的麻痹和大意,通过把握技术标准,提高烟叶烘烤质量,减少烟叶资源浪费,增加优质烟叶出炕率。

二、抓好烟叶分级是提高烟叶等级质量的关键

烟叶分级好坏影响到烟叶等级纯度,进而影响烟农烟叶交售的价格,也影响到工业企业的原料使用。抓好此项工作要注意:

1、解决思想问题。烟叶种植主是烟叶持有者,其思想认识决定了烟叶分级水平的好坏。按照《烤烟》(GB2635-92)标准“一批烟叶在两个等级界限上则定较低等级”的原则,一把烟叶混有几个等级时定较低等级,因此要引导烟农算好经济账,让其看到实惠,认识到分好级,提高烟叶等级纯度,能够增加收入,从而主动做好这项工作。

2、解决好技术问题。目前,烟叶分级工作主要由烟叶种植主体自行操作,少部分烟区逐步在推广专业化分级。针对烟叶种植主体自己分级的,主要通过烟叶初分预检制来进行管理,烟草企业可采取组织烟叶分级技术培训、召开烟叶分级现场会和烟技员(预检员)上门指导服务等方式,提高分级水平,并通过预检环节来控制不符合要求烟叶进入收购环节;针对专业化分级,因为其可以提高烟叶分级效率和等级纯度,降低烟农分级劳动强度及烟叶损耗,并便于质量责任跟踪等优点,烟草公司可加以扶持引导、技术指导和监督管理。

三、抓好烟叶收购是提高烟叶等级质量的核心

烟叶等级质量是烟叶经营企业的生命线,企业要通过烟叶收购这一环节来控制这条生命线,在烟叶收购中始终贯穿着以烟叶等级质量为主线,主要从以下几方面来加强管理:

1、加强思想教育环节。烟叶收购人员树立以质量求生存、求效益、求发展的观念,按照国标分级、定级收购,把好烟叶等级质量,是卷烟工业的客观需求,是维护烟农、企业、地方政府等多方利益,实现烟叶平稳收购、稳定烟叶市场秩序,避免烟叶生产大起大落,促进烟叶生产平稳发展的重要措施,从而积极参与分级技术的学习,钻研分级技术,自觉主动把住等级纯度,努力提高分级水平,进一步净化等级质量。

2、加强烟叶实物标样管理。烟叶实物样品是烟叶等级质量检验和验级的凭证,制样是收购等级质量控制的关键环节,必须以国家烤烟标准为基础,根据国家烟叶基准样品和省级仿制样品结合当地烟叶质量特征和质量水平,制作烟叶收购指导样品。如果标准定高了,会直接影响烟农收益;如果标准过低,又会损害工业企业利益。为保证烟叶制样的科学性和合理性,在每天一换的原则下,根据烟叶收购进度和气候环境对样品的影响情况,及时更换,实行对样收购,严禁凭往年经验和个人感觉判断确定等级,造成混级、混色、混部现象,影响当地烟叶的整体等级纯度和质量水平。现代烟草农业整县推进的产区,应和对口的工业企业联合制作收购指导样品,确保烟叶收购质量符合工业企业原料需求。

3、加强烟叶收购关键环节控制。烟叶收购站点初检、评定等级是烟叶收购工作的关键环节,能否保证烟叶等级纯度,准确定级,对烟叶收购等级质量起着决定性作用。控制好这一环节,一是要把好初检关,只有经过预检封签的烟叶才能进入初检环节,严格抽把查看是否烟叶扎把规格、把内纯度以及是否霉变、超水分等情况,对初分预检后的烟叶进一步把关。二是把好定级关,对进入密室的烟叶,要逐一甩把,同等级堆放,按照烟叶收购对照样品,认真评级,准确定级,以保证烟叶等级合格率。三是把好质量检查关,烟叶产区成立烟叶等级质量检查组,按照国家局要求对烟叶收购站的收购等级质量开展巡回检查,并每月组织三次烟叶收购检查。四是把好入库烟叶验级关,烟叶出入库是控制烟叶工商交接合格率的最后一道重要关口,必须严格把关。为切实把好烟叶出入库关,烟叶产区可设立验级组,对即将入库烟叶的等级合格率进行复核,不合格的要坚决退回返工重验。

4、加强烟叶收购秩序管理。烟叶是一种特殊商品,我国法律规定烟草实行专卖制度,国家对烟草行业征收高额税收。但是还是存在一些地下制假烟厂需要大量的烟叶,为了生存,他们出高价收购烟叶,受利益驱动,烟贩通过非法交易,规避税收,间接获取高额利润;相当部分烟农就会经不住烟贩高价格的诱惑,加上目前《烟叶种植收购合同》对其约束力小,导致一些不懂法、贪图小利的烟农往往会上当受骗,把库存的烟叶一齐卖给烟贩,而不能完成合同约定交售量,在难以完成收购计划的情况下,很难保证烟叶等级质量。

四、提高烟叶等级质量的展望

2010年全国有6个产区全面开展专业分级散叶收购试点、3个烟叶产区选择一个基地单元开展试点,并有32个整县推进现代烟草农业试点单位选择一个单元或者片区开展试点工作,新的收购模式下,通过实行统一服务、集约经营,降低分级成本,提高分级质量和效率,推进烟叶生产专业分工和集约经营,能长足地提高烟叶等级质量,并且由于工业企业的深度参与,烟叶产区的烟叶质量更能满足卷烟优质原料需求。

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