目前在茶叶行业，国家实行四级标准体系，由高到低，分别是国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。通过标准审核的产品都有一个标准号。标准号都以特定字母开头，例如GB/开头代表国家标准、NY/开头代表行业标准、Q/开头的代表企业标准等。
对于洞庭碧螺春来说，最权威的是2008年颁布的国家标准《地理标志产品 洞庭（山）碧螺春茶》（GB/T 18957—2008），在这个标准中，洞庭碧螺春的等级划分只有五个：特级一等、特级二等、一级、二级、三级”。也就是本地茶农常说的特一、特二、一级、二级、三级，当然这里指的是明前碧螺春。
碧螺春具体有几种品种？
1.碧螺春为名茶中的精品，营养价值是是其他茶类所不及的，洞庭碧螺春的等级有五大等级。
2.特一级洞庭碧螺春
特一级洞庭碧螺春之前为一芽一叶，后改为单芽，当属为极品，它的外形纤细、卷曲成螺形，色泽呈现银绿色，香气迷人，汤色嫩绿。
特二级洞庭碧螺春
特二级的洞庭碧螺春也是碧螺春中的上品，同样卷曲成螺，色泽银绿，它与一级的区别在于身上是茸毛，茶香清雅，茶汤绿得透彻，为洞庭碧螺春的上品。
一级洞庭碧螺春
一级洞庭碧螺春条过纤细，同样卷曲成螺，身上披白毫，匀称整条，滋味新鲜爽口，采用一芽一叶进行炒制作。
二级洞庭碧螺春
二级洞庭碧螺春茶叶质量还算是可以的，而且最大的特点就是价格适中，在家里和朋友一起泡茶聊天是不错的选择。
三级洞庭碧螺春
三级洞庭碧螺春条索纤细，披着茸毛，味道浓郁清香，喝后嘴里生津，回味无穷，是办公室的首选。
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