1. 喝普洱用什么茶具好
第一步、准备
准备7g干茶、500ml的水、一把煮茶壶、公道杯、茶杯
第二步、清洗茶器
把所有煮茶时所需的器皿,用沸水烫洗一遍,祛除异味,以保证茶叶滋味纯正。
第三步、煮水
煮茶先注水,要想煮的一壶味浓纯正的茶汤,水的作用不可小觑。
尤其是在煮内在物质丰富的茶茶叶时,建议先将水煮开后再投茶,避免因为茶叶长时间和水接触,造成茶汤苦涩的尴尬局面。
第四步、投茶
根据茶水比例,煮普洱茶时,一般500毫升的水量搭配7克茶即可。
第五步、煮茶
投茶后,还要控制好煮茶时间,并不是说茶扔进茶壶后,我们就可以毫无后顾之忧一直煮茶,要成就一壶好茶汤,时间要控制到位(一般三分钟左右)。
不宜长时间沸煮,避免造成不必要的损失。
2. 喝普洱用什么茶具最好
紫砂茶壶:能保持茶汤原味,吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性。还可以提升普洱茶的香气,滋味更醇厚,尤其适合有年份的普洱老茶。
建水陶壶:建水陶茶具的气孔很细微,密度也很高,用它来泡茶,茶味很甘醇,而且还会保持原味,香气也不会那么容易涣散。
3. 喝普洱茶用什么茶具最好
普洱茶用玻璃杯和瓷杯都可以,但是喝普洱茶首选的杯子是盖碗,因为普洱一般都是陈茶比新茶有营养价值,所以用盖碗来泡茶的时候,在第一步洗茶的环节就没有茶壶那么容易挂壁,洗的比较彻底。其次,就是闷茶,当我们把热水倒入茶杯中时,及时的盖住盖碗,给茶叶就创造了一种类似密闭的空间。这样就更容易激发出茶自身的香气,让品茶的人一口润下满腔的茶香回味,一切尽在不言中。
简易茶壶
如果实在没有盖碗茶的条件,也可以在网络上选购专业的小茶壶,这种茶壶分为上下两层,一个按钮控制茶壶盖,一个按钮控制往饮用的壶里面倒水,这种茶壶的妙处就在于有效的将茶叶和茶汤隔离,如果喜欢茶浓一些,就可以在泡层多滞留一会,如果喜欢茶清淡一些,就少搁置几分钟。
现在大家应该更清楚的知道普洱茶用什么杯子喝才能品出茶的原滋原味吧。其实茶叶相比咖啡更适合中国人的体质,长期饮茶可以清除我们体内的杂质,将身体内的酸碱综合,促进消化,可以说对我们是百利而无一害的!
4. 喝普洱用什么茶具好一点
用小一点的紫砂壶,泡好的茶可以倒在玻璃杯里慢慢品。
冲泡器具选择: 紫砂壶(最佳):由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好。盖碗杯(最常用):由于盖碗清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美,可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化。普洱茶冲泡基本步骤:1.备具:准备好茶具及普洱茶
2.温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。
3.投茶:将普洱茶小心置入壶中。
4.润茶:沸水置入壶中,快速倒去以唤醒茶叶
5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。
6.分茶:壶中的茶叶现过滤于公道杯中,同时保持茶汤均匀,再分别均匀的分入小杯中。茶叶浸泡时间:视茶叶的情况而不同,一般紧压茶可以稍短些,散茶可以稍长些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些。饮茶禁忌 普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多,不管茶汤的新鲜度,滋味的好喝程度,保健功效上,还是卫生角度来看,都不宜饮用。饮普洱茶分体质。饮用普洱茶后会出现有点胀气、嗳气,还有便秘的迹象,属于体质不适宜喝普洱类型。忌饭前后大量饮普洱茶。普洱茶在饭后半小时饮用最佳,若饮食过少,普洱也不宜多喝。刚生产的普洱茶不宜多喝。普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮;宜长饮,不宜间断;宜兼饮,不宜偏饮;宜淡饮,不宜浓饮。忌饮劣质茶或变质茶,忌饮冲泡次数过多的普洱茶,生茶慎用烹煮法,熟茶可适当煮饮。冲泡误区 冲泡普洱茶的水温在90℃以上,茶的香气和滋味才会更明显。但水不可反复烧开,反复烧开的水中会有大量盐类析出,析出的盐类会悬浮在水中,形成白色的浮渣。烧水过程中水不断蒸发,每烧开一次,盐类的浓度就增加一次。这些不溶解的盐类本身就口感极差,有些甚至会与茶叶成分发生反应,影响茶汤口味。有些金属元素,比如铜、铁,在多次烧开的水中浓度增加,它们与茶叶的有效成分——茶多酚发生反应,破坏香味。而且,反复烧开的水含有亚硝酸盐,进入人体后会生成致癌的亚硝酸胺。适宜人群 普洱茶对于幼儿能帮助消化吸收,促进身体生长。茶叶中的氟可以防止龋齿等,且普洱茶能调节神经系统,让儿童提高注意力。而青少年贪食、偏食会使某些营养元素缺乏。如缺锌可能导致个子矮小,缺锰会影响骨骼的生长而导致畸形。茶汤中富含对生长发育和新陈代谢所必需的矿物质。适量饮用普洱茶有益缓和肠道紧张度,加强小肠运动,提高胆汁、肠液的分泌。普洱茶是大众饮料,一般人群皆适合喝普洱茶。
5. 普洱用什么茶具最好
这个呢要分为几块来说
新的生茶•散毛料
我长期在原产地,基本不用紫砂壶,因为我们长期和毛料打交道(散茶)基本是用盖碗,有些山头茶农家里即使没有盖碗,我们也上山也会随身鞋带一些盖碗(200毫升,宽口,深肚)方便收茶时对于毛料的试泡审评,比如有利于嗅工艺,闻闻叶底,看看叶底,有助于深刻的审评一款普洱茶的工艺,再有我不会因为除陶瓷盖碗外的其他材质的器具带有泥料细孔影响对新茶的香气的品鉴,所以普洱散茶还是比较适合用陶瓷盖碗!
新的生茶•成品饼
对于压制成成品的普洱茶来说,由于新茶香气保留的比较好,对于新茶的品鉴,品尝,根据这么多年的操作和对比,建议使用盖碗,因为紫砂壶,或者其他的陶土烧制的器具,都有一些细孔,比较吸附香气,对于新茶的试泡,品鉴是有些影响的,散毛茶还是老的散毛茶,也是如此会影响
老的生茶•成品饼
可以使用盖碗也可以使用紫砂壶或者其他的器具,最好是陶瓷材质的盖碗和宽肚紫砂壶!
注意:天气,冬天是器具保温效果差的季节对于成品老茶,还是建议使用紫砂壶来冲泡,了解但紫砂壶的容量大小,就知道投茶量和注水量了,然后注意冲泡规范就可以了!
新的熟茶•散毛料
熟茶的审评,更加复杂,闻香可以审评是否在发酵中产生杂味,看叶底,判断,是否发酵均匀,以及发酵的生熟度,可以通过冲泡时浮上来的泡沫颜色杂质来判断一款熟茶的新老,以及出汤后,通过茶汤来判断一款茶的香气等等,所以最不影响审评的还是陶瓷盖碗,以洁白为最选,
老的熟茶•散毛料•成品
用陶瓷盖碗对于品鉴一卷老茶也是非常重要的,以上分析了其他的器具对于审评时还是会有香气上的影响,不利于品鉴一款老茶的仓储!
再有,时常的品饮时,老茶,用紫砂壶,盖碗,都可!灵活使用!
6. 喝普洱用什么茶具好喝
普洱最好用紫砂壶冲泡。
7. 适合喝普洱的茶具
1.从经济适用性最佳考虑,首选瓷盖碗,既容易留住茶香,也成本也比较低,综合效用最好,确定是持握容易烫到手,需要练习技巧。
2.讲究一点,可以选择陶器。柴烧、宜兴紫砂、潮州朱泥都可以,有点文艺范儿,同时,这些茶壶都有握把,容易持握,方便。但因为陶器吸味,初期茶叶的香味可能稍有减损,但过一阵子就好了。注意一般同一把壶尽量不要换其他茶种类。因为茶色较深,所以陶器差距泥料也选择较深的品种为佳。
3.如果只是想喝杯茶,不想任何繁文缛节,任何冲泡茶具其实都可以,普洱高香浓汤,而且无观形的需要,可以适配任何工具。