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茶叶的著名产地在哪里?如何保存?

来源:www.teastorm.com  时间:2022-06-26 12:42   点击:243  编辑:谈伦   手机版

我国茶叶著名的产地有:福建,浙江,广东,云南,贵州,四川,湖南,安徽等!

其中福建有:乌龙茶(铁观音,大红袍,水仙等),红茶(正山小种,金骏眉等),福鼎白茶…

浙江有:绿茶(龙井,安吉白茶)等

广东有:乌龙茶(单丛),英德红茶(英红九号),这几年兴起的小青柑(新会产的)

云南有:红茶-滇红,黑茶-普洱等

……

茶叶怎么存放,一般家庭大部分都这样做!

绿茶:(龙井,碧螺春,毛尖,安吉白茶等)应放冰箱冷藏保鲜!

白茶:室内通风干燥的地方就可以

乌龙茶(铁观音,单丛,水仙等):半发酵茶,冰箱冷藏保鲜,有些老茶可以不用放冰箱,密封干燥存放即可!

红茶(金骏眉,正山小种等):本身含水量少,异吸水,所以应在密封干燥的环境存放!

黑茶(普洱,安化黑茶):室内通风干燥地方即可

泡茶,不但是一门学问,也是一门技术!有兴趣的朋友可以问我!谢谢!

中国最著名的茶叶莫过于十大名茶了,不过近十几年港台茶叶骗子忽悠炒作普洱比较厉害,装逼的小白茶艺师写软文误导忽悠特别多。

十大名茶之西湖龙井,产于杭州西湖景区,分一级产地和二级茶区,有茶地两万多亩,;

十大名茶之苏州碧螺春,产于苏州市吴中区,以洞庭两山西山东山为最;

十大名茶之信阳毛尖,主要产于信阳市的浉河,平桥,罗山等地,由民国初年五大茶社的本山毛尖茶改名而来,核心产地为浉河区的“五云两潭一寨”;

十大名茶之黄山毛峰,原产地为安徽省黄山的富溪一带,1875年由谢裕大茶庄所创制;

十大名茶之六安瓜片,产于安徽省六安市大别山区的金寨县和裕安区,是都有的无芽无梗的单叶名茶;

十大名茶之太平猴魁,产于黄山市黄山区(以前是太平县),猴魁也是和龙井一样的扁条形茶叶,但是不像龙井那样以嫩芽采摘,而是生长到大但是没有老化木质化前采摘;

其他武夷岩茶产于福建武夷市,都匀毛尖是贵州都匀毛尖镇,祁门红茶是安徽黄山祁门县,铁观音是福建安溪,庐山云雾茶是江西九江,君山银针在湖南岳阳。

茶叶如何保存,其实都是比较统一的,无非就是两样,防受潮防氧化,具体的保存都是密封防潮避光低温储存,发酵茶可以不要低温。其他的食品饮品都是这样,唯独港台茶叶骗子忽悠的普洱黑茶是越陈越好,不要保质期,还有一批跪舔港台的公知叫兽在助阵,防火防盗防普洱。

庐山云雾茶的产地?

庐山云雾茶 【名称】:庐山云雾茶(古称“闻林茶”) 【产地】:中国江西庐山。 【简介】 “庐山云雾”是一种绿茶的名称,它产自庐山。 坐落在中国江西省九江市境内的庐山,云烟缭绕,泉水潺潺,年平均180多天有雾,这种云雾景观,不但给庐山蒙上了一层神秘的面纱,更为茶树生长提供了好的条件。“庐山云雾”茶,也是因这一自然现象而得名。 庐山云雾茶有两大产地,一个事庐山顶的五老峰上的一片茶园,另外一个比较大型的庐山云雾茶产地在庐山半山腰的马尾水旅游生态风景区。(又因该景区拥有妈祖文化的传播,故又称妈祖云雾茶) 庐山种茶历史久远。据《庐山志》记载:在距今1800年前的东汉时期,佛教刚刚传入中国,当时庐山有梵宫寺院300多座,而且当时的僧人已经开始在庐山种茶。 这里是庐山汉阳峰下一个叫康王谷的地方。相传,1000多年前的唐代,被后人尊为茶圣的西江人士陆羽来到这里,他用这里的泉水烹煮茶汤,并发现这儿的水煮茶,味道鲜香。后人在《茶经》中看到了他当时的记录,陆羽将天下评为二十水,他认为:庐山康王谷的泉水第一。 好水出好茶,好茶多出在海拔高、温差大、空气湿润的环境中。庐山虽地处江南,但由于海拔高,冬季来临时经常产生“雨凇”和“雾凇”现象,这种季节温差的变化和强紫外线的照射,恰好利于茶树体内芳香物质的合成,从而奠定了高山出好茶的内在因素。所以,“庐山云雾”茶的芽头肥壮、茶中含有较多的单宁、芳香油类和多种维生素。 庐山云雾茶不仅风味独特,而且具有怡神解泻、帮助消化、杀菌解毒、防止肠胃感染、增加抗坏血病等功能,一举扬名中外。 “庐山云雾”茶的采摘,是在一年一度的清明节前后开始。尤其是清明之前所采的“明前茶”最为珍贵。此时大地刚刚回暖,茶芽非常稚嫩。《庐山志》中廖雨《采茶谣》记录了“明前茶”的采制:“常年采茶早,今年采茶迟。四月寒风吹,石圃云根冻,护香香一丝……”。采回的嫩芽必须在当天进行处理,要经过刹青、抖散、揉捻、理条、烘干等多道加工工序。茶农加工一公斤成茶,大约需要十万多个鲜嫩的芽头。 加工好的“庐山云雾”,一芽一叶,色泽翠绿。浸泡出的茶汤中,含有大量茶多酚和浸出物,高香持久。 茶与水的关系密不可分,陆羽将煮茶的水分为三等。他在《茶经》中写到:“其水,用山水上、江水中、井水下”。然而,庐山茶的品质,或许正是得益于庐山的自然环境和山间的泉水才越显高贵。而汉阳峰下这康王谷的水,却是因庐山中有了好茶才出名。字体自己改下吧~在这里我改不了,多的字就去掉。 继续追问: 太长了! 补充回答: 庐山云雾茶 庐山云雾茶,香――爽而持久,味――醇厚而含甘,历来被饮者视为珍品。系我国十大名茶之一,始产于汉代,已有一千多年的栽种历史,宋代列为“贡茶”。 庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝,其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。它的味道,类似“龙井”,却比龙井更加醇厚,若用庐山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口。 风味独特的云雾茶,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡,含单宁,芳香油类和维生素较多等特点,不仅味道浓郁清香,怡神解泻,而且可以帮助消化,杀菌解毒,具有防止肠胃感染,增加抗坏血病等功能。 ――朱德同志有诗云:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。

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