中国十大名茶
西湖龙井
西湖龙井，产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。杭州不仅以西湖闻名国内外，也以西湖龙井茶誉满全球。
洞庭碧螺春
洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州市太湖洞庭山。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。
黄山毛峰
黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。茶芽格外肥壮，柔软细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，滋味醇甜，成为茶中的上品。
庐山云雾茶
庐山云雾茶产于江西省九江市庐山。庐山云雾茶色泽翠绿，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。
安溪铁观音
安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。 “砂绿起霜”成为铁观音高品级的标志，获得了“绿叶红镶边，七泡有余香”的美誉。
君山银针
君山银叶是中国著名黄茶之一。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。
六安瓜片
六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。焙，制作过程十分考究。岳西翠兰品质的突出特点在“三绿”，即干茶色泽翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿。明代张源《茶录）云：“造时精，藏时燥，泡时洁。精、燥、洁，茶道尽矣”。茶是圣洁之物，茶艺器具必须至清至洁。
信阳毛尖
信阳毛尖是中国著名毛尖茶，河南省著名特产之一，产自河南省信阳地区的群山之中。信阳是中国南北方的分水岭，桐柏山、鸡公山、大别山群山环绕其中，信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。
武夷岩茶
武夷岩茶产于中国福建省武夷山市。外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“蜻蜓头”，叶背起蛙皮状砂粒，俗称“蛤蟆背”。
祁门红茶
著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润，俗称“宝光”。
编辑本段六堡茶
六堡茶属黑茶类，得名于产地苍梧县六堡镇，产制历史可追溯到距今1500多年前，早在清朝嘉庆年间就以特殊的槟榔香味远近驰名，被列为中国24种名茶之一。六堡茶亦称“可以喝的古董”，传说于很久以前，王母下凡了解人间民俗风情路经六堡镇的黑石村，看到这里的黑石山上林木苍翠、郁郁葱葱、云清雾罩，于是在此稍事休息。当王母捧起黑石山下的清泉水，入口顿觉清甜甘醇，远途的劳累也随之一扫而空。盛兴之下，王母令仙女将两颗仙茶种子放到黑石山的石缝中，许多年过去了，两颗茶种长成了枝繁叶茂的茶树。于是村民们采摘仙茶树的茶叶，烧制茶水，招待八方来客，远方的客人发现茶水味道醇厚甘爽，人人交口称赞；于是乎一传十、十传百，黑石村的仙茶由此传开，后经勤劳村民的繁殖、培育、精制，形成今天闻名遐迩的六堡茶。虽说神话传说无从稽考，但凡到过六堡镇的人都知道，这里确实山清水秀、土壤肥沃、雨量充沛、气候温和，正是当地特有的优越地理气候环境，孕育了质优味醇、历史悠久的六堡茶。六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称，据《苍梧县志》载：“茶多产贤乡六堡，味厚，隔宿不变......茶色香味俱佳”。近年来，六堡茶以其悠久的历史、醇和的滋味、独特的槟榔香及独有的保健作用，享誉国内外。
政和工夫
政和工夫属红茶系列。政和为福建省南平市下辖的一个县，位于福建省北部，境内山岭丘陵起伏，河流交错，森林密布，土壤肥沃，海拔二百至一千米之间，气候温和、雨量充沛、年气温约18.5℃，年无霜期260天左右，年降雨量1600毫升以上，茶园开辟在缓坡处的森林迹地，土层深厚，酸度适宜，唯此类茶树采摘茶叶才适宜制作“政和工夫”红茶 。1115年宋徽宗因喜爱政和茶，把年号“政和”赐予当时的关隶县，诏改政和县。政和工夫按品种分为大茶、小茶两种：大茶系采用政和大白茶制成，外形条索紧结圆实，内质汤色红浓，香气高而鲜甜，滋味浓厚，叶底肥壮尚红；小茶系采用小叶种制成，条索细紧，香似祁红，味醇和，叶底红匀。政和工夫红茶历久不衰，蜚声于国内外，畅销俄、美欧等国，曾获巴拿马万国博览会金奖等国内外多项奖。2010年“政和工夫”荣获中国驰名商标。
庐山云雾的意思
庐山是我国著名的旅游胜地，自古以来就有“泰山雄，华山险，庐山秀，黄山奇”的说法。庐山在我国江西九江市南，峰奇山秀，四季风景如画，尤其以云雾著称。通过对登山路上、山岭、大天池等处的云雾的形态、颜色的描写，赞美了庐山云雾的美丽神奇，抒发了作者热爱自然风光的思想感情。
《庐山云雾》
①千姿百态的庐山有90多座山峰，或波涛起伏于雾海里，或高耸雄踞于云层上。云雾或没于峡谷，或浮于峰巅。云有声，雾有音，真叫人感到诧异；而紫色雾、瀑布云又让你大开眼界。“其白如雪，其软如棉，其光如银，其阔如海”的云雾把庐山装扮得俏丽、柔和、神奇、雄浑。
②庐山云雾变幻莫测，时而铺天盖地而来，成为缥缈迷茫的世界；时而临风飞去，眼前又变成挺秀明媚的天地，真像个“洁白的幽灵”与人嬉戏，令人感到神秘。岩峰峡谷经云雾弥漫显得怪异离奇。诗仙李白目睹的是“庐山秀出南斗傍，屏风九叠云锦张”，画家唐伯虎看到的是“江山乌帽谁渡水，岩际白衣人采松”。
③云山雾海有绝美的音响，时而高昂，时而如泣如诉，时而委婉细语。郭沫若笔下“湖山云里锁，天籁雾中鸣”是个生动的写照。云雾有色可谓怪诞。当三秋无风月明星稀的夜晚，只要你攀上“月照松明林”处，就可以观赏到奇妙的紫色雾。
④庐山云雾既辽阔飞扬又迷离诱人。当叶声沙沙、涧水潺潺伴人进入梦乡时，那浮游的云雾悠然飘到你的身旁，轻盈地落到你的枕边，亲吻你的腮边，温馨你的梦境，然后又悄然而去，那又是多么神奇而有趣。
⑤庐山的“瀑布云”更是奇丽壮观。其势如高坝开闸的长江水，越山巅，冲峡谷，汹涌澎湃，势不可当；其态如天女抛撒的千条白练，一泻千里，穿云飞沫，迸珠溅玉。虽然 “瀑布云”只是庐山的一种云态，但是它的奇丽，毫不逊色于著名的黄果树瀑布。
⑥“云海”可谓庐山一大奇观。有如平地铺血，有如海潮澎湃，有如险峰峻岭连绵起伏，有如千岛百屿时隐时现。
⑦“云是山裙裤，雾是山起舞，云雾因山生，雄秀展宏图。”庐山和云雾真有不解之缘哪！
