有关龙井的传说或者民族文化有哪些?

时间:22-09-05作者: 茶风暴

每一种名茶都有一个优美的传说,西湖龙井茶也不例外,人们对西湖龙井茶的历史传说及民族文化理解。

西湖龙井茶的历史传说

  据说,清代乾隆年间,风调雨顺,国力强盛,乾隆皇帝下江南,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。

  这天 ,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚采了一把,忽然太监来报:“太后有病,请皇上急速回京。”

  乾隆皇帝听说太后娘娘有病,随手将一把茶叶向袋内一放,日夜兼程赶回京城。

  其实太后只因山珍海味吃多了,一时肝火上升,双眼红肿,胃里不适,并没有大病。此时见皇儿来到,只觉一股清香传来,便问带来什么好东西。

  皇帝也觉得奇怪,哪来的清香呢?他随手一摸,啊,原来是杭州狮峰山的一把茶叶,几天过后已经干了,浓郁的香气就是它散出来了。

  太后便想尝尝茶叶的味道,宫女将茶泡好,茶送到太后面前,果然清香扑鼻,太后喝了一口,双眼顿时舒适多了,喝完了茶,红肿消了,胃不胀了。

  太后高兴地说:“杭州龙井的茶叶,真是灵丹妙药。”

  乾隆皇帝见太后这么高兴,立即传令下去,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门进贡太后。至今,杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶,到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番,拍照留念。

  “茶中之美数龙井”,而龙井茶又尤以西湖龙井为最美。西湖龙井的传说也很优美。清朝年间,乾隆帝六次南巡,先后四次驾临龙井茶区看茶农采茶、制茶。

  传说,这位嗜茶的长寿之君曾亲自动手采茶。他把在胡公庙老龙井寺采的一些茶芽夹在书中带回京城,献给皇太后观赏。太后看了被书夹扁了的茶芽甚是喜欢,并指定要这样的贡茶,从此,龙井茶就保持了独特的书签外形。

  如今,到杭州旅游还可以看到胡公庙山门外生长着的当年乾隆帝采摘过并赐封为御茶的18棵老茶树。

  以上这两个就是茶之典故里面,人们常说的关于西湖龙井茶的历史传说,到底哪个为真哪个为假,至今无人能考证!只是一个传说而已!

  西湖龙井茶

  西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史 。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。

  特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。

方水土养育一方茶,“天时”、“地利“是其基础,但龙井茶的品质还因“人和“而达到极致。龙井茶的工艺是独特的,而影响龙井茶品质的西湖及其环境,也不仅是单纯的自然生态,而是文化与自然结合的人文生态。

古人所云的“天地之性人为贵”,即是很好的注解。龙井茶、芋树以及其生长环境,提供了一种生态性的审美对象,人对美的选择与构建起看十分重要的作用(尽管自然美也可倒过来对人进行确定和构建)西湖地区山园的多种经营,惟茶园独草,是自然予人的思泽,更是人对自然的选择。西湖周边茶树生长的自然形态因含浓烈的生命意味,才显得十分精彩,使自然美还进一步演化出灵动,乃至永恒,如经典的《菜茶

曲》(其歌词与原创蹈曾受到周恩来总理的关心与指导:因旋律优美、题材独特,该曲已被联合国教科文组织作为民歌教材收入).“龙井问茶的幽雅与恒久,现代西龙井茶文化的丰富与发展,等等。

“人和的意义在中国传统文化中是高度概括的,以此借喻龙井茶独特品质的形成是狭义的使用,但其性质同样可指代茶或茶文化。由此,基于龙井茶品质的超然,其内涵性质归于世界性的自然与文化遗产。

#狮峰龙井骑火茶#

古时旧俗,寒食节人们禁止生明火,只有到了清明节当天,家中才可以生火做饭,谓之“骑火”,所以,清明节期间采摘的龙井茶均可以称为“骑火茶”。

中国的锁龙井是怎么回事?

谢邀,这事我知道,因为我姥姥就是北京人。我从小听我姥姥讲,在北京城北新桥的桥下面锁着一条龙,据说是明朝军师刘伯温锁的。

后来日本侵华时期,日本鬼子看到这个铁索链后感到好奇,于是一个小分队鬼子,轮班交替往外拉,拉出了十多里地还不见头。小鬼子拼命的往外拽啊拽,一直拽了三天三夜,到了第四天的傍晚,耳边就听到井里面传来咆哮声,就像龙吟虎啸一般,随后喷出一团雾气,找来当地人一问,说这是老年就有的锁龙井,小鬼子吓得赶紧把铁索链放回了井里了。从此以后,再也没人敢往外拽过铁索链了。

(日本鬼子往外拉铁索链相片)

说到北京的锁龙井,其实还真不是刘伯温锁的龙,实际是明朝另一个军师姚广孝锁的,姚广孝是朱元璋的儿子、燕王朱棣的军师。

自从燕王朱棣夺了侄子朱允文的江山后,逼得朱允文远走它乡。朱棣是个冷酷无情的人,在南京他杀戮太重,于是就想在北京建都,北京那个地方曾经是燕王的封地。燕王府就在那里。于是燕王想迁都。于是就派姚广孝去建北京城。

姚广孝领了旨意后,夜梦神仙指点,要他把北京城建成像西游记里三头六臂哪吒那样的形状,这样才能镇住四方妖魔鬼怪。你现在从空中俯瞰北京城,它还真像一个三头六臂哪吒。

北京城经过几年的建设,终于竣工了。这时惊动了龙宫里的老龙王了,龙公和龙母一合计,哪吒是咱家的世仇,原来哪吒小的时候曾在东海和龙子骜邴打过架,鳌邴被哪吒抽筋扒皮了。为这事,老龙王和哪吒记上了仇。

龙王说,哪吒在这站着,我们还能有好日子过吗?于是龙公和龙母就商量把北京城的水都收了,言外之意就是不让北京人吃水,渴死他们。可见龙公龙母何其毒也。

(锁龙井照片)

说干就干,龙公和龙母两人就化作老头和老太太,把全北京的水装到了两个水桶里了,龙公挑起担子和龙母飞快的跑了。

龙王所做的一切,都被站在北京城头上的高人,道爷姚广孝看的真真切切。姚广孝马上找来了心腹手下高亮,对他吩咐道,你骑着快马,赶紧追赶一个老头老太太模样的人,老头肩挑着两个水桶,追上后,不要说话,上去用枪把两个水桶各捅一个洞。然后你撒丫子快跑,记住千万不要往后看。

高亮得令而去,遵照姚广孝的话去做了。高亮追上后,捅了洞拨马往回就跑。高亮眼看就要跑到家了,不知是不是好奇?高亮回头看了一眼,结果被滔滔洪水淹没了。

这时姚广孝把龙公和龙母给收了,他把龙母锁到了北京城潭柘寺那里了,龙公锁到了北京靠中间一点的北新桥下面的一口井里了。据说这口井连着天津塘沽的水呢。自从锁了这这两条龙以后,整个明朝顺风顺水的。

(北京北新桥图片)

据老人讲,后来潭柘寺着了一次火,烧了潭柘寺,母龙乘机逃了出来,大水淹了潭柘寺,实际母龙想淹了整个北京城,想救出龙公,可是没有成功,所以直到现在,龙公还被锁在北新桥下的那口井里。井里到底有没有龙,至今没有人亲眼得见。

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锁龙井在北京东直门的北新桥,是通往地下河的天然井眼,北京有三个,一个在京西玉泉山大庙底下,一个在北海白塔底下,北新桥的井眼里有根铁链子直通河底。

传说明朝时期,刘伯温和姚广孝负责建设北京城,发现这几处天然井穴,听见里面水声咆哮,以为龙王作怪,怕迟早水淹北京城,就想办法填平,但怎么填呢?需多少方土石,没法估算,想来想去想岀了办法,就打造了一个大铁锁,系上铁链,每次往下放时量好铁链的长度,结果好多铁链下去了还不到底,于是就一直往下沉,结果铁链多了,水声也没了,但下去了多少链子,也不好计算了,就决定也不填了,暂且搁置下,说最好修个桥,桥两边加趐桥,防止塌陷,再挂上吊灯,防人跌入。

而这传说就演化成了,龙王想淹北京城,刘伯温把一条龙锁在了那里,并承诺,等桥旧了,修起桥翅了,路灯朝下不朝上了,就放龙王出来,结果桥也没修,盖了个岳王庙,还把这地方叫北新桥,这下老龙王就永远的锁在了那里。

再加上日本侵略到北京后,日本兵想把铁链子拉上来,结果黑水汹湧,拉了半街不敢拉了,又放了下去,红卫兵也试了次,也放弃了拉岀来的想法,这更加增添了锁龙井的神秘感。

其实锁龙井就是传说和两次半途而废的操作造成了神秘,真相就是铁锁和铁链的堆积改变阻止了暗河水的流向,声音消失了,刘伯温是人不是神,他不可能捉住龙王,能捉住龙王,老年的他朱元璋也不会加害,只有一种可能就是用铁链测井深,后水声消失了,也就放弃了,于是就形成了锁龙井传说。

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