贵阳花溪牛肉粉，只有花溪王和飞碗才是正宗的吗？

一、贵阳花溪牛肉粉，只有花溪王和飞碗才是正宗的吗？

“花溪牛肉粉”并不是只有“花溪王记牛肉粉”才叫花溪牛肉粉。

贵阳的花溪牛肉粉、遵义羊肉粉之类的并不是一个具体的商品品牌,是一个地方小吃的名字，如果取名叫花溪王记牛肉粉并使用“王记”商标，在未经允许的情况下才算侵权!

花溪牛肉粉、遵义豆花面、遵义羊肉粉等地方小吃. 你可以注册自己的商标，比如一品堂花溪牛肉粉、一品香花溪牛肉粉、花溪周记牛肉粉等等都不会侵权，而且可以做自己的品牌，可以做强做大，如果需要花溪牛肉粉配方，可以找贵州汇大美食技术推广中心

二、黔南州都匀毛尖茶有限责任公司介绍?

简介：黔南州都匀毛尖茶有限责任公司成立于2008年12月22日，主要经营范围为法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营等。

法定代表人：李应祥

注册资本：505万人民币

联系方式：

地址：贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市环东中路232号瑞林苑1层6号

三、小毛尖茶产地？

一般提及毛尖茶，大伙儿的反映就是说河南信阳市，这儿由于资源优势的当然地形地貌铸就了毛尖的与众不同口味。由于河南信阳市的山十分高，生态环境保护佳，一方水土铸就一方荼叶，这儿的毛尖色调十分青嫩、翠绿色，香气浓厚，可以馨香很远，就仿佛完善的栗子芳香。值得一提的是，信阳市毛尖十分耐泡，能够兑几面水。

信阳市毛尖的茶青优劣彻底借助本地的环境湿度决策，环境湿度高得话毛尖做成时表面是具备光泽度和光亮的，环境湿度低的地域口味大受到非常大影响。此外，採收时叶子的尺寸也关联到毛检茶的老嫩，採收晚一些得话则香气打折，叶子不光滑，採收过早叶子过嫩生产量少、味儿也不足香，因此要把握适合的采摘机会。

除开河南信阳市产毛尖外，也有都匀毛尖、湖南省沩山毛尖、雪高山白马毛尖、安徽黄山毛尖、广西胜地毛尖等，都有各的特点。