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生普和熟普可以用同一把紫砂壶泡吗?

来源:www.teastorm.com  时间:2022-06-19 07:01   点击:135  编辑:昌舒   手机版

不可以。
生普和熟普属于两种不同品种的茶叶,而紫砂壶泡茶不能串品种。
因为砂质茶壶孔隙较大,其能吸收茶汁,使用一段时日便有“茶锈”增积,所以空壶里注入沸水也有茶香。但是如果串品种了,就会出现杂味。由于这种茶具容易留味,因此在泡茶时可用开水泡烫两三遍,倒去冷水,再泡茶方可原味不变。
因此,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶,不可喝什么茶叶都用同一个茶壶,应加识别,以免混乱。



扩展资料:
紫砂壶泡茶注意事项:
1、冲泡之前应用沸水淋壶内和壶身,可起到消毒和暖壶的作用。
2、每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用沸水冲去残留在壶内和壶外的污渍,保持壶里壶外的清洁。
3、紫砂壶不宜摆在有油烟,灰尘过多的地方,以免影响壶面的润泽感。
4、不可用化学清洁剂(包括洗碗剂)清洗,避免把壶内已吸收的茶味洗掉。
5、平时把玩紫砂壶时,不可用出汗大的手掌摩擦壶体,虽然可以让壶体加速光润,但光润的不均匀。
6、紫砂壶冷热急变性能好,冬天不用当心沸水注入后因温度突变而胀裂。
参考资料来源:人民网-什么样的杯子泡茶最好?紫砂壶泡茶不能串品种
参考资料来源:百度百科-紫砂壶

普洱茶同等级大益牌和双溢牌哪种更好?具体优势?

大益座落于世界茶树源头--云南西双版纳的勐海茶厂,前身佛海茶厂成立于1940年,是我国第一家拥有机械制茶设备的专业化茶企业。以“大益牌”普洱茶为代表的众多产品,均获国家环保总局有机食品发展中心颁发的“有机”(天然)食品证书,多次荣获国际、国家、部省级金银奖,并通过欧盟国际有机认证,远销港台、日本、韩国、马来西亚、欧美等国家和地区。作为云南省普洱茶龙头企业,勐海茶厂拥有布朗山、巴达两个万亩绿色生态茶叶种植基地和占地380多亩的普洱茶综合加工厂,从栽培环境的选择到茶树品种的选育,从鲜叶采摘到加工储藏,从专业配茶技术到顶级发酵工艺,关注细节,追精求纯。
双溢茶厂产品选用澜沧江流域真正优质大叶种晒毛青毛茶为原料;按原勐海茶厂传统配方,有明显的老勐海风格。产品最显著的特点是重发酵,每3个月就有一个口感变化。在勐海当地流行一句送礼用大益(有面子),自己用双溢(口感一样,且价格实惠,)

普洱茶生茶和熟茶有什么不同及其营养价值?

甘,像一般绿茶就是直接炒干烘干蒸干),即为生散茶,或叫晒青毛茶,且价格太高.把晒青毛茶又高温蒸(意在使其柔软回潮,利于做型)放入固定模具定型,又晒干后成为紧压茶品,即为熟散茶(渥堆过程为分级挑选茶叶----分级堆放------接入有益加速发酵的菌种------加温度------人工洒水加湿度-------堆放-------定期翻动, 此一过程目前只需要30天左右,渥堆技术是73年由昆明茶厂实验成功,也就是说,且带有浓烈的苦涩味.
茶饼的颜色与香气-----茶饼中茶叶以青绿, 定型,价钱低廉.(现市面上70%的普洱茶销售为熟茶品,青绿色为主,刺激性较高生茶与熟茶的区别
生茶制作过程---鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒,微涩.
汤色---------以黄绿,茶饼需要5---20年的陈化期才可退去苦涩味,转变出醇,无陈香味,生茶散茶需要3年以上的陈化期,则有烘干香甜味,有部分转为黄红色,通常新制茶饼味道不明显(这里说的味道不是茶汤的味道,是你直接闻饼面上的味道)若经高温.
熟茶的产生背景--------生茶性寒.
口感-------口感强烈,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,73年以前的熟茶都是假的,73年以前根本没有熟茶.)熟散茶再经过蒸,一般才接触普洱茶的人都愿意喝熟茶,因为不习惯生茶的苦涩味,但喝出门道的人还是会回头选择生茶品,因为熟茶品活性明显不及生茶品,会回过来的是好茶.

熟茶制作过程-------鲜叶采摘后经杀青,揉捻,发酵度重者以黑色为主.
叶底-------渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,晒干(普洱茶必须是晒干,使叶里的水分散发)揉捻,重发酵者叶底多呈深褐色或黑色,硬而易碎,不是寻常百姓所能接受,1973年昆明茶厂与勐海茶厂共同研制渥堆技术,产生熟茶,其特点是茶品退去苦涩,发酵重者有闷湿的草席味,墨绿色为主,晒干,即为生散茶,或晒青毛茶,晒青毛茶经人工快速后熟发酵,洒水渥堆工序,成为熟茶紧压茶
茶饼颜色与香气------茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,沱.
叶底---------新制茶品以绿色,黄绿色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性.把叶条像扭橡皮筋一样扭转,若经高温,则茶汤清香,水甜而薄,也就是人为加速转化过程.
汤色-------发酵度轻者多为深红色,口感易接受,滑的特点,但这一过程所消耗时间太长,也就成了生饼,或各类型的砖,变化性也小.
口感--------浓稠水甜,几乎不苦涩,耐泡,有陈香味,茶汤滑润

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