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大红袍是茶叶吗,怎么那么多人建议我去武夷山

来源:www.teastorm.com  时间:2022-08-19 16:11   点击:271  编辑:穆静   手机版

雌树产的茶,一般情况是买不到的.第一种 :真正的“大红袍”生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,一年仅产茶1公斤。2005年04月上海国际茶文化节上,20克大红袍拍出的20.8万元天价刷新了茶王的最高纪录。在献给清朝乾隆皇帝的礼单中,曾有“碧螺春20斤,龙井30斤、大红袍8两”的记录。真正从母树采摘的茶种非常珍贵。第二种 :武夷山当地茶叶公司和研究机构嫁接的大红袍,一共只有100多棵,价格也比较高。

大红袍有保质期吗

大红袍茶叶吸附性强,又易吸收异味,在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变质,那大家知道大红袍茶叶有保质期吗?具体如下!

大红袍茶叶有保质期吗?大红袍的保质期是多久?

  大红袍茶叶有保质期

  大红袍的保质期一般为2~3年,根据焙火程度高低,其储藏也有所区别。焙火程度低的大红袍不耐储藏,因为香气易发散;焙火程度高的大红袍火工足,相对耐储藏一些,往往要先放一段时间,火气稍稍褪去转化后,口感、香气会更优异。

大红袍茶叶有保质期吗?大红袍的保质期是多久?

  大红袍的保存方法

  1、利用干燥箱贮存

  因为干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥箱中贮存不会潮湿或氧化。

  2、利用热水瓶贮存

  将热水瓶整理干净,再将要贮存存的茶叶倒入瓶内,塞紧塞子存放。

  3、利用冰箱贮存

  要维持茶叶的新鲜与香味,最好低温贮存,尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。必须注意的是,保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味,更不能保存茶叶以外的东西。

  4、利用罐子贮存

  先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取用,其余的茶叶则用大罐子密封起来贮存。

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  大红袍的冲泡方法

  1、备器

  对于大多数乌龙茶来说,基本上都适合盖碗和紫砂壶冲泡。

  2、洁具

  其实大红袍的泡法中,要茶杯的干净才是重要的,将泡大红袍的茶壶从里到外要好好的洗一次,而且在洗杯的时候茶杯和茶壶都是要给热透了这样喝起来才能够好喝,其实这都是非常简单的。

  3、赏茶

  无论是冲泡者还是品饮者此时都应该认真地看看这个茶的外形,色泽,包括干茶的香气。当然,此时香气尚不能很好地表现出来。那么通过下面的步骤就可以闻到大红袍的迷人香气了。

  4、置茶

  置茶时,动作要快,尽可能地保持冲泡器的温度。

  5、洗茶

  大红袍的外形不像铁观音那么紧结,所以这个洗茶过程可以简单一些。入水之后,就可以马上把洗茶水倒出来。还是不建议倒入公道杯中,然后分入品茗杯的做法。

  6、冲泡

  在岩茶的冲泡中,高冲显得非常重要。高冲时,好让茶叶在盖碗中能翻滚起来。冲水后大约十五秒中即倒茶。(利用这时间将温杯水倒回池中)。

  7、出汤

  大红袍的冲泡其实简单,先是放松,然而抱着愉快,喜悦,与老友重逢似的感觉去感受茶。行云流水似地拿起盖碗,出汤,OK。完成了,感觉自己像个艺术家一样的完成一幅作品的酣畅淋漓。这泡茶汤肯定会让五脏六腑都服贴了。

  8、分杯

  把茶汤均匀地倒入各闻香杯中,不用公道杯,直接倒入闻香杯中,第一泡倒三分之一,第二泡依旧,第三泡倒满。

  9、闻香

  在大红袍泡的过程中,因为大红袍本身的味道是非常的好的,所以整个屋子都会弥漫着大红袍的香味,这时候真是一个享受的过程。这个时候将杯子放到喝茶人的面前,然后将茶壶中的茶慢慢的倒入杯子里面,然后两只手一起搓着杯子,慢慢的闭上眼睛对于茶进行慢慢的品味,那滋味太美了。

  10、品茶

  大红袍的泡法决定了在品茶的时候是否能够品出大红袍其中的滋味,所以在前面的工作一定要做的够好才行。而且大红袍的名声非常的大,在初次喝大红袍的时候难免都会非常的着急。

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