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功夫茶具是泡什么茶叶的,茶具又分为哪几种?

来源:www.teastorm.com  时间:2022-10-28 16:35   点击:268  编辑:甘伯   手机版

功夫茶:从字义上的理解就是要花费时间来泡的茶。要有一定茶学知识才会泡好的茶。下面我就为你介绍一下功夫茶具所应泡的茶叶,与茶具的几种分类。功夫茶泡法之:用茶 上等的铁观音若干。铁观音是半发酵茶,用功夫茶泡法泡出来味道会异常甘香。 红茶不可以,绿茶也不可以。花茶就没有必要泡功夫茶喽。红茶是全发酵的,绿茶是不发酵的。乌龙茶是半发酵的。所以铁观音是乌龙茶里功夫茶泡法的经典用茶。功夫茶具分类:功夫茶离不开茶具,茶具指泡饮茶叶的专门器具。 一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。茶具:茶壶、盖碗,茶海(也就是公道杯),闻香杯,茶杯, 茶滤,茶夹,茶托,茶盘,茶巾、茶宠(适个人喜好而定)。这里说的是泡乌龙茶铁观音用的茶具, 当然有一些比如擂茶等的功夫茶就不一样了。 功夫茶具用到的茶具基本上这些就完全可以满足了,如果有更高的要求,还有茶砚,茶根,茶乐等等更高档的礼仪套具。但民间一般不多见。功夫茶的茶具可以用:玻璃,瓷器,紫砂,等来泡制。但大都推荐功夫茶用紫砂来泡制更为上佳。

大红袍,金骏眉,正山小种,铁观音四大名茶可以喝工夫茶吗?

大红袍,乌龙茶,铁观音都属于乌龙茶,又名 青茶,属于半发酵茶。正山小种属于红茶(世界红茶鼻祖),金骏眉是正山小种一个分支高端红茶。红茶属于全发酵茶。

大红袍,金骏眉,正山小种,铁观音四大名茶可以喝功夫茶吗?我觉得一般情况下还是可以的,因为品茶不就是细品慢品吗?

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