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世界知名红茶主要产地主要有哪些国家

来源:www.teastorm.com  时间:2022-10-13 21:04   点击:274  编辑:梅力   手机版

一、世界知名红茶主要产地主要有哪些国家

世界主要出产红茶的国家为:印度、斯里兰卡、肯尼亚、印度尼西亚和中国。

世界的四大名红茶是:祁门红茶,阿萨姆红茶,大吉岭红茶,锡兰高地红茶。 祁门红茶:产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。下午茶、睡前茶也很合适。 阿萨姆红茶:产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。 吉岭红茶:产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。下午茶及进食口味生的盛餐后,最宜饮此茶。 锡兰高地红茶:以乌沃茶最著名,汀布拉茶的汤色鲜红,滋味爽口柔和,带花香,涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡,汤色橙黄,香味清芬,口感稍近绿茶。其他云南的滇红茶是中国品牌,福建也有个红茶很出名的

二、旧称锡兰以盛产红茶闻名的如今的哪个国家

大吉岭红茶,产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优,被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色,二号茶为金黄。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒,才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后,最宜饮此茶。

锡兰高地红茶

锡兰高地红茶,以乌沃茶最著名,产于山岳地带东侧,常年云雾弥漫,由于冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月),不利茶园生产,以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响,以1-3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶,呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般;其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红,滋味爽口柔和,带花香,涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡,汤色橙黄,香味清芬,口感稍近绿茶。

斯里兰卡,旧称锡兰,始于1867年的红茶种植使它成为诸多顶级红茶产地。

锡兰红茶

锡兰红茶出产于斯里兰卡,是一种统称。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响,以1-3月收获的最佳。

斯里兰卡,旧称锡兰,始于1867年的红茶种植使它成为诸多顶级红茶产地。茶的种植基地仅限于岛国的中央高地和南部低地,出口量竟然居世界第一位。该国茶叶行业原来由多头管理.效率低下,之后政府成立了斯里兰卡茶叶局,管理茶叶生产和销售。

1992年开始实行茶叶种植和生产私有化。目前,小茶园业主的产量达到总产量的60%。其红茶主要出口到俄罗斯、中东等地,并且通过对世界主要茶叶消费市场进行调研,利用本国优势茶叶品种,大力开拓印度、巴基斯坦市场。

三、锡兰红茶产自哪里 锡兰红茶的来源

锡兰红茶因锡兰英文Ceylon的发音,直接音译而来,与安徽祁门红茶、大吉岭红茶并称为世界三大红茶,而且锡兰红茶因茶叶的品质卓越,冲泡后口感纯正,深受国人的喜爱,那么锡兰红茶产自哪里呢?下面由我为大家介绍一下吧。

锡兰红茶的产地在哪里

锡兰红茶的产地在乌瓦、乌达普沙拉瓦、坎迪、迪不拉、卢哈纳、努瓦纳艾利,其中乌瓦地区产的锡兰红茶品质最佳,和我国的祁门红茶、印度的大吉岭红茶、阿萨姆红茶并称为世界四大名茶。

锡兰红茶的品种分类

锡兰红茶按照口味可以分为两种,分别是原味红茶和调味红茶,其中原味红茶使用茶叶直接冲泡而成,带有红茶原有的香醇和清香,而调味红茶会将茶叶和水果、鲜花等混合冲泡,让茶香中混合果香和花香。

锡兰红茶的保存方法 1、冰箱保存

将锡兰红茶的茶叶放到干燥、无异味、密封性好的容器内,然后放入冰箱冷藏即可,温度控制在0-5度之间,若茶叶数量较大且干燥,也可以用二层防潮的食品袋密封冷藏。

2、罐装贮藏

准备双层盖、大小适宜的马口铁茶叶罐内,然后将锡兰红茶慢慢倒入罐内,以装满而不留空隙为宜,使得茶叶与空气的接触少,有利于延长锡兰红茶的保鲜时间,注意罐子的密封性要好,然后放置于干燥阴凉处即可。

3、袋装保存

将干燥的锡兰红茶用软白纸包裹好,然后放入塑料袋内,并轻轻按压袋子,将内部的空气全部排出,用细软绳扎紧袋口,再用一个塑料袋反套袋子,以降低茶叶与空气接触的可能性。

四、世界红茶发源地是哪个省

红茶的发源地在我国福建省的武夷山。

红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家,至今已经有400多年的历史。

正山小种红茶于1610年流入欧洲。1662年,当葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时,她的嫁妆里面有几箱中国的正山小种红茶。从此,红茶被带入英国宫廷,喝红茶迅速成为英国皇室生活不可缺少的一部分。在早期的英国伦敦茶叶市场中,也只由出售正山小种红茶,并且价格异常得昂贵,唯有豪门富室方能饮用,正山小种红茶成为英国上流社会不可缺少的饮料。英国人挚爱红茶,渐渐地把饮用红茶演变成一种高尚华美的红茶文化,并把它推广到了全世界。

1689年,英国更在中国的福建省厦门市设置基地,大量收购中国茶叶。英国喝红茶比喝绿茶多,且又发展出其独特的红茶文化,均与上述历史事件有关。因为在厦门所收购的茶叶都是属于红茶类的半发酵茶――“武夷茶”,大量的武夷茶流入英国,取代了原有的绿茶市场,且很快成为西欧茶的主流。武夷茶色黑,故被称为''Black tea''(直译为黑茶)。后来茶学家根据茶的制作方法和茶的特点对其进行分类,武夷茶冲泡后红汤红叶,按其性质属于''红茶类''。但英国人的惯用称呼''Black tea''却一直沿袭下来,用以指代''红茶''。

我记得红茶发源地是江西铅山,武夷山茶农指的是铅山境内而不是福建境内

五、锡兰高地红茶的产地在哪

锡兰红茶的产地在哪?锡兰高地红茶出产于斯里兰卡。锡兰红茶的6个产区包括乌瓦UVA、乌达普沙拉瓦UdaPussellawa、努瓦纳艾利NuwaraEliya、卢哈纳Ruhuna、坎迪Kandy、迪不拉Dimbula等,各产地因海拔高度、气温、湿度的不同,均有不同特色。 斯里兰卡每年生产约25万吨茶叶,茶的种植基地仅限于岛国的中央高地和南部低地,茶叶按生长的海拔高度不同分为三类,即高地茶、中段茶和低地茶。

在这些产地中,最具知名度的就是乌瓦茶UVA。乌瓦茶和中国的祁门红茶、印度的阿萨姆红茶及大吉岭红茶,并称世界四大红茶,它的风味强劲、口感浑重,适合泡煮香浓奶茶。努瓦纳艾利茶则属高山茶,茶色清淡,茶味清香,以纯茶饮用最佳。坎迪茶则生长在中海拔产区,口感不如乌瓦茶深厚,但茶香与奶香交融后,形成恰到好处的折衷口味。 每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同,口味也不同。购买时注意盒外装标示,有些厂商会标示[CeylonUVA]表示高地乌瓦茶,有的标示[CeylonDIMbula]则表示产于锡兰的[Dimbula(顶普拉)]。 斯里兰卡茶叶的特征是钠含量低。对于有高血压、需要摄取少量钠的人来说,是理想的饮品。

锡兰红茶通过英国传入香港后,发展成具香港地道特色的饮料:丝袜奶茶及鸳鸯红茶。

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