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什么是浓缩茶?

来源:www.teastorm.com  时间:2022-12-09 02:58   点击:268  编辑:admin   手机版

喝浓缩速溶茶的好处有:

1,。浓缩速溶茶是一种提神的低热量草本饮品,蕴含高级红茶、绿茶提取物,经常喝浓缩速溶茶,能在繁忙的工作中,保持充沛的精力。

2.浓缩速溶茶含有的氟是人体必需的微量元素,它能够促进人们骨骼的发育,预防蛀牙的产生,还能预防和辅助治疗骨科病症。

喝浓缩速溶茶的坏处有:

1。浓缩速溶茶虽然好,但是晚上不可以大量饮用,晚上喝浓缩速溶茶会影响人们的睡眠质量的。

2.晚上经常失眠的人群,下午6点点以后是不能饮用浓缩速溶茶的,不然晚上会失眠。

下午3~5点是喝浓缩速溶茶的最佳时间,每天可以喝1~4杯的浓缩速溶茶,一杯放1.7克的浓缩速溶茶于250毫升热水调和,就可以喝了。

浓缩茶[Concentrated tea] 成品茶或半成品茶经萃取、浓缩而成的萃取茶。干物质含量可达20~6~40%,最浓者可达60%。加水稀释至2%的浓度后直接饮用,也可加入香料或果汁用作香味果味茶的配料,还可作为糖果、糕点、冷饮或其他食品的添加剂,以增加食品营养和风味。

什么是红茶?

  红茶的发酵度要达到80%〜90%,属于全发酵茶类,因其干茶和冲泡后茶汤 的色泽以红色为主,故而得名。红茶以茶树的“一芽二三叶”为原料,制作时,要先将新鲜的叶片放到 空气中萎凋,然后采用以下两种方法中的一种进行加工。CTC方法,即碾碎 (Cnsh)、撕裂(Tear)、卷起(Curl)或者传统方法。

  CTC方法一般使用机 器加工,将低质茶加工成更为优良的成品。传统方法则会根据不同的茶叶采用 不同的手法,通过机器或手工完成,采用这种加工方法可获得许多鉴赏家所追 求的高质量散茶。传统方法要求在制作红茶时,叶片须在一定的温度和湿度下 进行氧化,氧化的程度决定着茶叶的质量,由于氧化在揉捻阶段就已经开始, 所以时间的控制对于茶叶的质量来说至关重要;接下来干燥叶片,终止氧化过 程;最后将叶片按照大小(整叶、碎叶、茶末、茶粉)用筛子分成不同的等 级。

  红茶的制作没有杀青步骤,只是使所含的茶多酚氧化变成红色的化合物, 这种化合物一部分溶于水,一部分积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。红茶起源于何时已无从考证,而在所有史料记载中,最早提及“红茶”这 一名称的是在明中期(约16世纪)刘基所撰的《多能鄙事》一书中。

  早在17世 纪我国就已经开始制作红茶,出现最早的是福建小种红茶。18世纪中期,福建 地区生产出以小种红茶为基础,制作加工更为精细的工夫红茶。红茶是我国第二大茶类,主要包括小种红茶、工夫红茶和红碎茶。红茶的 出口量占我国茶叶总产量的一半左右,有60多个国家和地区与我国建立了商贸 关系,其中埃及、苏丹、黎巴嫩、叙利亚、伊拉克、巴基斯坦、英国、爱尔 兰、加拿大、智利、德国、荷兰及东欧各国是进口量较大的国家。

  

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