一、什么是固态全溶茶？
（GB/T 31740.1-2015）规定了固态速溶茶的产品分类及定义、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。
该标准适用于以茶叶或茶鲜叶为原料，经水提（或采用茶鲜叶榨汁）、过滤、浓缩、干燥制成的，可在生产过程中加入食品添加剂、食品加工助剂以及适量食品辅料（如麦芽糊精）的固态速溶绿茶和固态速溶红茶产品。
二、喝速溶茶的好处
喝速溶茶的好处
喝速溶茶的好处，我们中国的茶文化是很深厚的，而生活中喜欢喝茶的人是不少的，喝茶聊天是是很惬意的。喝茶已经成为了很多人的养生好习惯，而现在速溶茶是很多人的选择，那么速溶茶有什么好处呢？现在我们来了解喝速溶茶的好处。
喝速溶茶的好处1 速溶茶是一种泡制简单方便、极易溶解的粉末状茶。具有冲饮携带方便，不含农药残留等优点。分为纯茶与调料调配茶两类，纯茶常见的有速溶红茶、速溶乌龙茶、速溶茉莉花茶等。添料调配茶有含糖的红茶、绿茶、乌龙茶以及柠檬红茶、奶茶、各种果味速溶茶。
速溶茶中含的氟是人体必需的微量元素，它能促进骨骼发育、预防蛀牙，壮骨：预防或是辅助治疗骨科疾病。
许多速溶茶里的氟化物含量超标，过量183的氟化物会使人体骨骼密度过高、骨质变脆，从而导致疼痛、韧带钙化、骨质增生、脊椎黏合、关节行动不便等症状，所以过量饮用会引发骨骼疼痛。因此日常不要大量饮用速溶茶和砖茶为佳。如果出现骨骼疼痛，要马上停
通过了解我们知道速溶茶其实最大的一个特点就是饮用方便，而且里面含有更多人体所需要的微量元素，可以保证我们身体健康和的.需求。但是在选择的时候我们是需要注意，因为很多的速溶擦含有的氟化物其实是会影响我们的健康的。
喝速溶茶的好处2 速溶茶的营养价值
速溶茶中含的氟是人体必需的微量元素，它能促进骨骼发育、壮骨：预防或是辅助治疗骨科疾病,预防蛀牙.一般速溶茶是用成品或半成品茶或是鲜茶叶通过各种步骤加工成的易溶于水的茶粉等，这种茶粉多少会有食品添加剂，毕竟是跟茶叶不同的。
速溶茶制造工序包括
水处理、选料、浸提、过滤、净化、浓缩、配料拌和、干燥。速溶茶加工并非简单地将茶汤浓缩干燥就行，它必须应用高科技手段克服难溶、易潮解、无茶香的弊病。因为速溶茶茶汁的浓缩与干燥是关键，一般热浓缩，易更新换代茶香，茶汤易褐变。因此，已着手研究应用常温膜浓缩技术，效果非常好，所谓膜浓缩，就是选择一事实上孔隙度的半透透性膜，只准许水分子透过，而茶叶干物质成分不能透过，这样把水分减少到一定程度，达到浓缩的目的。
三、速溶茶的功效与作用
速溶茶的功效与作用
速溶茶的功效与作用，现在人们的生活节奏变得快乐，人们喝茶的时间少了，就出现了速溶茶，速溶茶直接泡水就可以喝的了，那么对于速溶茶的功效与作用有哪些？你都了解吗？下面就跟我一起来看下吧。
速溶茶的功效与作用1 速溶茶的功效与作用
补充精力
即使是公务繁忙的上班族，都可以快速地冲泡一杯上好的茶品，这就是一款速溶茶的优点，属于低热量草本茶饮的一款速溶茶，无论是哪一种茶类，都具有丰富的营养价值，适量喝，具有给身体及时补充精力的功效与作用。
强健骨骼
速溶茶中含有身体必须的微量元素与矿物质，这些元素除了可以起到强健身体的功效之外，还可以起到强健身体骨骼，预防龋齿生成的作用，而且也有不少医生朋友们，都会用一款来起到辅助治疗骨科疾病的功效。
速溶茶的危害
影响睡眠
虽然速溶茶好，但是大家一定要注意，选择饮用速溶茶的时间一定要对，不要选择在晚上睡觉之前喝速溶茶，速溶茶中含有提神的营养元素，如果过量摄入了速溶茶中的这些物质，会导致难以入眠，睡眠质量严重降低的反效果，长期以往的话，还会导致大家严重神经衰弱危害的产生。
伤及脾胃
大家不要贪图方便，就觉得可以大喝特喝速溶茶，建议大家要保持适量，如果过量喝速溶茶，很容易就会造成脾胃功能严重下降，消化功能受损的危害，也会大大提高了大家患上肠胃炎，肠胃溃疡等疾病的几率，为了保护好肠胃，禁忌空腹的时候喝，也禁忌大量天天喝速溶茶。
速溶茶的功效与作用2 速溶茶能放多久
速溶茶的种类也是有很多种的，包括那些很多口味的奶茶冲剂都是属于速溶茶的范畴。对于心细的`朋友就会发现，在超市里面是有很多速溶茶卖的。但是往往有很多人不知道该怎么存放速溶茶，那么，下面就来详细介绍一下。
速溶茶是一种能迅速溶解于水的固体饮料茶。以成品茶、半成品茶、茶叶副产品或鲜叶为原料，通过提取、过滤、浓缩、干燥等工艺过程，加工成一种易溶入水而无茶渣的颗粒状、粉状或小片状的新型饮料，具有冲饮携带方便，不含农药残留等优点。分为纯茶与调料调配茶两类，纯茶常见的有速溶红茶、速溶绿茶、速溶铁观音、速溶乌龙茶、速溶茉莉花茶、速溶普洱茶等。添料调配茶有含糖的红茶、绿茶、乌龙茶以及柠檬红茶、奶茶、各种果味速溶茶。目前，大红袍、凤凰单枞、金骏眉等几大名茶也推出即溶茶产品。
1、有条件的可将装入铁罐内的速溶茶用抽气机抽去罐内空气，再焊好封口，如此可贮藏速溶茶二三年，如条件不够，可用热水瓶胆贮藏，因为水瓶胆与外界空气隔绝，茶叶装入胆内，加塞盖严后，以白蜡封口，外包胶布，简单易行，易于家庭保管。
2、普通的瓶、罐等保管速溶茶，用设有内外双层盖或以口小腹大的陶罐为好，可以减少容器内的空气接触，容器盖要与容器身结合严密，以防止湿气进入。
3、速溶茶的包装材料要求无异味，盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭，有良好的防潮性能，减少与空气接触，要求存放在干燥、清洁、无异味的地方。
4、利用冷藏室或电冰箱贮藏，贮藏时注意将茶叶密封后再放入。
5、用生石灰或高级干燥剂，如硅胶吸收茶叶中的水分，保藏效果较好。
6、利用罐内空气稀薄及密封后罐内速溶茶与外界隔绝原理，将速溶茶烘干到含水量在2%左右趁热立即装入罐内，然后再密封，在常温下也可贮藏一二年。
