滇红的颜色是怎么来的？

深红色的。 茶干色泽并非鲜红色，多数为乌黑或黑褐色，所以红茶英文名或俄文名称为Black Tea。由于红茶经过发酵，叶绿素被大量破坏，大部份变为黑褐色物质，另外茶叶中一种叫茶多酚的物质，氧化后也会产生褐色的物质，茶叶中糖、果胶、蛋白质等有机物，附于叶表，干燥后使呈现黑褐色或乌黑色。 因红茶不经过高温杀青处理，茶多酚变化剧烈，尤其经过发酵以后，茶多酚大量氧化，颜色加深，变成红黄色、红褐色物质；主要有茶黄素、茶红素、茶褐素，统称为『红茶色素』，所以优质红茶茶黄素与茶红素含量较多

为什么市面上的没什么红茶卖呀？

1、营销、宣传不足

云南茶行业营销、宣传的重心倾斜太厉害，几乎所有的资源都集中在普洱茶身上，滇红能分润到的宣传渠道、营销人才自然是十分稀少的，常言道大树底下好乘凉，可大树底下很难长出小树来！有普洱茶在上面压着，滇红想要出头并不是那么容易，这一点从云南当地的茶叶店来看十分明显，整个云南，除了个别品牌之外，几乎找不到专营滇红的茶叶店，在店里，滇红更像是捎带着来卖，这就很难给人高端的感觉了

2、产品缺乏创意

滇红创制伊始是为了出口创汇，以机制红碎茶的形式出口到前苏联、东欧等国，虽然当时在国际市场上大受欢迎，成为我国红茶出口创汇品类中的先锋，可红碎茶在国内并不为茶客所接受，等到滇红开始迎合国内市场时，所制茶品多为模仿，且模仿面过广，借鉴的比较繁杂，缺乏彰显滇红独到性的创意

3、包装更新迟缓

云南虽然是产茶大省，可受普洱影响，茶叶外包装始终发展缓慢，多以原始素材进行改装，而同时期的小叶种红茶包装更新速度快，创意好，两款茶还没喝，光是摆在那里，滇红就显得档次不足，人靠衣装马靠鞍，茶叶也得靠包装。