梁俊德:茶没有真假 只有好坏
金骏眉：首创于2005年，由武夷山桐木关施小将、梁骏德等共同研制成功。该茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200―1800米高山的原生态野茶树，6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。
8000芽，这是金俊美第一泡的茶芽数，也记录在第一泡的茶壶上，成为金俊美永远封存在历史中的档案。
2005年6月21日，这是金俊美出生的日子，也就是金俊美的生日。金俊美创始人梁俊德为自己打造了这个茶叶的过程记忆犹新。从2000年到2005年，经过5年的反复，金骏眉在一个夜晚巧合下诞生了，谁也没有想到这款茶，后来颠覆了红茶市场。。
随着金俊美在市场上的炒作，这位名茶师的价格翻了一番。在接受东莞时报记者采访时，梁俊德表示，茶没有真假，只有好坏茶。辨别茶好坏的标准，简单来说就是看这茶是不是原产地的产品。
金美第一泡
福建省武夷山市兴村镇慕童村拥有世界同纬度地区最完整的中亚热带森林生态系统，也正是在这里孕育出了世界红茶鼻祖――正山种族红茶。这种原产于武夷山市的种族红茶看起来不起眼，但用它的叶子加工而成的红茶汤色红色，味道甘甜。
这个神秘的地方孕育了最好的红茶，很多人都渴望它。两位著名的茶商来到这里。他们爱上了武夷山，认识了梁俊德，一个普通的制茶工人。五年后，他们达成共识，要做上品茶，传统的正山族，只能叫茶，不能叫茶。梁俊德对茶的需求也成为金俊美诞生的动力。
2005年6月21日，梁俊德使用夏茶。经过24小时不眠不休的等待，他成就了金俊美。自己酝酿之后，第一个金骏眉诞生安徽黄山名茶了。产自桐木的金骏眉，只有蜂蜜和水果两种复杂单一的口味。和市场上说的松香和土豆香完全不一样。经过不断改进，金俊美在2008年被命名出来。
红茶藏在妓院里。
在慕童村，有一个很大的木屋，以金俊美的原始形态刚刚起飞的青茶，会被保存在这里，因而这里也被称为青楼。。
娄清用于红茶的粗加工，如萎凋、揉捻、发酵和干燥。这些都是传统的手工红茶制作工艺，也是茶人梁俊德一生都在应对的制茶方法。
16岁时，梁俊德跟随父亲学茶。当时条件艰苦。加班时，没有煤油灯，只有一些竹子作为照明设备。梁俊德站在父亲旁边，成了一盏电灯。他的工作是帮他父亲开灯。三年后，19岁的梁俊德开始泡茶。现在他63岁了。他是家里第24代泡茶师。以他名字命名的金俊美，在2008年问世普洱茶新闻。从此，这座深山里的老人被金俊美粉丝认识。
