印度古代喝茶么

印度古代受中国影响，在沦为英国殖民地从前已经开始了饮茶。他们称茶为“恰”或“恰依”，和中国茶的读音十分接近，却绝对没有接英语说成“替”的。

印度也是一个多民族国家，饮茶习惯各不相同，不过，大多数人是饮用红茶，而且是以地域高低来划分的。山地越高，饮绿茶的人越多，山地越低及至平原则饮红茶的人多。印度人饮茶大多是加奶的，因此也称为奶茶。

克什米尔人喝的是煮茶，并且要加入一些葡萄干，这大概是受中亚地区的影响。

有些民族对饮茶是很讲究的，要放进一些当地产的香料，这种茶多为有钱人和妇女准备的。印度贫富差别比较大，从饮茶就能体现出来，富人喝茶多为煮制，要放入薄荷之类的辅料，是要加牛奶的，而且以红茶为主。而一般贫民和克什米尔人喝茶是不煮得，以绿茶为主，用沸水冲泡即可。

印度人喝茶，尤其普通民众喝茶时，用的大多是玻璃器皿，很少有茶盘之类的东西。克什米尔人饮茶虽然接近于我国饮茶方式，可他们饮茶是没有什么讲究的，非常随便，只是解渴而已。因此，茶文化在印度几乎是没有的。加之印度盛产茶叶，虽然可能没有我们的品质好，但物以稀为贵，什么东西不缺也就不值钱了。

印度交通不发达，气候炎热，茶叶可自然发酵，并没有我国对茶叶生产制作的技艺和管理模式。它盛产茶叶，也是茶叶出囗大国，可赚取的外汇并不多，原因就是质量无法与我国相比。