1. 白茶的贡眉和寿眉哪个好
贡眉又叫寿眉,都属于轻微发酵的白茶类,制作工艺是自然萎凋、不炒不揉,它们只是在外形以及品质上有所区别。贡眉是比寿眉要高一个等级,贡眉是介于白牡丹茶和寿眉之间的等级,贡眉采摘时间早于寿眉,贡眉相较寿眉会鲜嫩些。
2. 白茶贡眉好还是寿眉好
福鼎白茶的寿眉最好。
寿眉:以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩芽或叶片为原料,经过采摘、萎调、烘干等工艺制成的白茶。
寿眉茶分为四个等级:特级寿眉、一级寿眉、二级寿眉和三级寿眉。
等级较高的寿眉茶,其色泽翠绿,形似眉毛,芽叶之间有白毫,且毫心明显,数量较多;其茶汤醇厚爽口多有枣香、毫香、药香;其叶底较为鲜亮均匀,显得非常柔软整齐。
3. 白茶里寿眉和贡眉哪个等级高
好白茶叶张细嫩,满坡白毫,毫心肥壮光泽。干茶芽毫完整,均整紧实。毫香浓郁。茶汤明黄清澈,叶底鲜亮。品尝鲜美清甜为上,粗涩淡薄为差。 白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉寿眉、新工艺白茶四个等级。
第一等级是白毫银针,是白茶中的极品。
第二等级是白牡丹,成品色泽灰绿色或暗绿,叶背白毫银亮。
第三等级是贡眉寿眉,第四等级是新工艺白茶。
4. 白茶的贡眉和寿眉有什么区别
寿眉和白牡丹的三个区别
1、外形
寿眉和白牡丹一眼望去最大的区别就是外形,白牡丹两片嫩叶夹着白色的毫心,冲泡过后就像是两片绿叶衬托着白色的花朵,所以得名白牡丹。而寿眉的外形较差,因为寿眉的原料是灌木茶上的短小芽叶,所以寿眉外形就像卷曲的眉毛。
2、档次
白牡丹和寿眉都属于白茶类,但档次却差了很多,白牡丹的鲜茶是一芽一叶或二叶,寿眉的鲜叶则是其它茶树的短小叶片。寿眉的一年的采摘时间一共有七十天以上,而白牡丹的采摘时间只有15至20天,物以稀为贵,所以白牡丹的价格要贵很多。
3、制作工艺
白牡丹和寿眉的制作工艺也不一样,白牡丹的萎凋时间短,经过了轻微的发酵和揉捻,而寿眉的制作工艺主要是摊放、杀青、搓条显毫、辉锅四步,对于茶叶来说,制作工艺是至关重要的,白牡丹和寿眉经过了不同的制作工艺,在口味上差距也必然很大。
5. 白茶里贡眉和寿眉的区别
区别在于芽叶的数量
寿眉一芽三叶、四叶,芽头较短细,叶片较大,等级高,清明前后采摘,有淡淡的甜香气,回甘甜,口齿留香。
贡眉一芽三叶、一芽四叶,叶片肥嫩,等级中,四月中下旬和立秋后采摘,有浓郁花香甜香,口感醇厚。白牡丹一芽一叶或一芽二叶,芽头瘦长,叶片瘦长,等级低,四月中下旬采摘,口感较清爽且丝滑,有淡淡花香,香气持久。
6. 白茶贡眉寿眉是什么意思
1、外形不同:寿眉的标准外形是一芽三叶,贡眉外形也是一样,白牡丹的外形是一芽一叶;2、等级不同:白牡丹等级最高,其次是贡眉,寿眉等级最低;3、采摘时间不同:贡眉每年四月中下旬和立秋后采摘,寿眉在每年的四月中下旬左右,白牡丹在清明节前后。
7. 白茶的贡眉和寿眉哪个好一点
白牡丹好喝。
1:白牡丹茶叶是两片叶子,中间有一叶芽,叶子隆起呈波纹状,叶子肥嫩,边缘后垂微卷,叶子背面布满白色茸毛。冲泡后,碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽,形状优美,好似牡丹蓓蕾初放,十分恬淡高雅。茶汤清澈呈杏黄色,茶味甘醇清新
2:白牡丹的外形非常肥壮,芽头看起来非常饱满一般都是一芽一叶或者一芽两叶,色泽呈灰绿色看起来非常好看。白牡丹的绿叶会夹着些白色的毫心,看起来就好像花朵一般。
8. 白茶的贡眉和寿眉哪个好喝
从品质上来看,贡眉的品级要比寿眉稍微高一些。因为贡眉使用的原料是种茶树品种,而有些寿眉是使用普通的大白茶或水仙作为原料的。并且,有记载称,寿眉和贡眉是同一种茶。不过,两者的区别还是有的,只是不大而已。简单的说贡眉就是升级版的寿眉。
9. 白茶里面贡眉和寿眉的区别
首先贡眉属于白茶,但不一定贡眉都是老白茶,贡眉又称为寿眉,属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市的松溪县、建阳市、建瓯市、浦城县等地,是白茶中产量最高的一个品项,其产量约占到了白茶总产量的50%以上。
10. 白茶贡眉和寿眉哪个贵
福鼎大白茶贡眉网上大概60-110左右一饼。但是质量不能保证,如果不放心线下门店买大概100-180左右一饼,在高就不必了。