胎菊和杭白菊哪种最好？

胎菊好

杭白菊未对外开放的花骨朵称为胎菊(也称蕾菊)，10月底第一批採摘品质最好是的是名副其实的胎菊王。正品鲜花干花形状齐整、花朵沉稳蜷起、颜色金黄色、蜜味甘甜浓厚、手指头轻捏马上化作粉末状。花骨朵所有对外开放后採摘出来的便是杭白菊，食用作用相距并不大，胎菊由于花瓣沒有所有伸开就採摘，因此更干净些，花朵更详细些，菊甙物质的抗氧化性功效更能考虑大家美容护肤和防衰老的要求。

胎菊与杭白菊作用有一定的不一，因此二种黄菊花各有千秋，各领千秋。杭白菊的作用：对神经中枢有镇定功效;有退热功效;胎菊具备养肝明目、净心补肾壮阳、健脾和胃、润嗓生津止渴的作用。

胎菊更好些，在花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，前两次采摘的质量最好，经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制、烘焙而成，具有独特的味道，以它的稀少而颇为珍贵。

菊泡的茶味道是像含花蜜一样香醇的，胎菊在还是花蕾的时候就被摘下来了

雪菊好还是杭白菊好？

两个虽然都是降火的，效用有点区别，另外杭白菊一般是可以拿来做菜的，昆仑雪菊一般就拿来泡茶的。白菊亦名小汤黄、小白菊，为桐乡地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊，河南的怀菊，都是中国驰名的茶用菊。杭菊在中国有悠久的栽培历史。“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品。杭白菊花瓣洁白如玉，花蕊黄如纯金。很高药用价值，延年益寿的功效，《补农书》载：“甘菊性甘温，久服最有益。”

元代《本草衍义补遗》说：“菊花能补阴”。

李时珍《本草纲目》道：菊能利五脉，调四肢，治头风热补；还记载一段神话：“神仙传言，康风子、朱孺之皆以服菊成仙”。可见杭白菊的功效。练市杭白菊，还可代茶饮用，其色香味不亚于龙井茶。经常饮用，能增强毛细血管抵抗力，抑制毛细血管的通性，起到抗炎强身的作用。