藤县的红尖属于红茶吗？

红毛尖不属于红茶

毛尖外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘

家乡妹信阳毛尖怎么样？

信阳毛尖因质佳味浓久负盛名。1959年被评为全国十大名茶之一，1985年信阳毛尖获国家优质食品银奖，1990年信阳毛尖获国家优质产品金质奖。1990年，全国名优绿茶评比，“信阳毛尖”以总分第一的成绩荣获国家金奖，名扬世界。历史上，“信阳毛尖”茶一直作为朝庭贡品，得到皇族的青睐。

信阳毛尖怎么样的关键在毛尖上，毛尖说的就是茶叶的芽头，芽头占有分量大，微苦（苦是绿茶的特点），滋味醇厚，香气浓郁，多细嫩板栗香和清香，茶汤要浓为好茶，并且有白绒在茶水正浮动，为白毫，信阳毛尖以前白毫多，现在有脱毛说法，因为很多外地人喝白毫多感觉嗓子不舒服。

常饮茶的人，一般都喜欢绿茶，而常饮绿茶的人无人不晓信阳毛尖绿茶；而说到好的信阳毛尖，别家不知道；建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！