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红茶怎样长期保存?

来源:www.teastorm.com  时间:2022-11-21 13:41   点击:218  编辑:admin   手机版

红茶的保存方法为:1、容器,使用瓷器或者马口铁罐存放;2、环境,最佳贮存环境是干燥、常温和避光;3、时间,红茶保质期一般为两年,在三个月内饮用完最佳。

保存红茶最好的容器是瓷器或者马口铁罐,将茶叶用干净无异味的塑料袋包装好,排除袋内空气,再放入容器中存放。容器需要放在没有异味的地方。如果是没有拆封的红茶,可以直接用容器装起来。

要把红茶放在干燥的地方保存,湿气重的地方也不适宜,红茶在吸收水分的同时也会消失香味。

红茶干茶的含水量不高,所以吸水性很强,也容易四处散发香味,所以保存一定要使用专用的容器。在购买的时候会配有茶叶罐或茶袋的,只可以短时间保存,最好还是放到专用的容器内保存。

红茶保存的时候应该放在一个密闭的容器里,避免高温,有条件的使用陶罐,紫砂罐子,锡罐。如果条件不足,用个玻璃罐子也可以,但是要注意玻璃是透明的,要避免被阳光直摄。红茶的保存期是2年,保存红茶要特别注意密封,防潮,防异味,常温下保存。

我想请教一下武夷山正夷茶业可选用哪种容器存放大红袍好呢?

铁罐的保存方法

采用市场上销售的马口铁双盖彩色茶向作盛器。在储存前要注意检查下铁罐的密封是否完整,储存是也要保证铁罐严实,这样才能做到完美的保存。

热水瓶的保存方法

大红袍采用热水瓶保存相对会比较新颖,但能够达到很好的效果。把大红袍放入热水瓶内,并要尽量减少瓶内的空气存留量,特别要注意瓶口采用软木塞盖紧,并塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布。

陶瓷罐的保存方法

确保陶瓷罐干净后,用牛皮纸将大红袍包好,罐中再放置一个石灰袋,装满后用棉花包改进即可。要注意石灰要1-2个月更换一次。该种方法主要是应用了石灰的吸水吸湿性,能够较长时间达到很好的保存效果。

大红袍茶的条索肥壮易碎,不宜使用真空包装,一般采用硬质包装,内袋用铝箔袋或者塑料袋包装比较好。每次取茶后,要将袋口扎紧,避免茶叶的香气受损,或者买些密封性能好的不锈钢茶叶罐存放。最好选用瓷瓦罐藏之,瓦为“土”,其茶性食之,有利于改善脾胃之功能。

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