一、泰式手标红茶奶茶的做法步骤图，怎么做好吃？
用料
泰式红茶 适量
纯牛奶 500ml
炼乳 适量
泰式奶茶（红茶）的做法
泰式红茶粉Tb有卖，一袋可以用很久。
牛奶入锅小火煮。
加入红茶粉，喜欢茶味重的可多放些，闷煮至沸腾。滤除茶渣，加入炼乳调味
哒啦啦，超好喝。
小贴士喜欢茶味重的可以多加些茶叶煮久一点，但是会有些涩味，要多加炼乳调味压制
二、奶茶怎么做 奶茶的做法 奶茶技术培训
奶茶做法：
1、把一小勺红茶茶叶倒入茶壶。
2、牛奶用奶锅煮开，趁沸腾的时候立刻倒入茶壶里。盖上茶壶盖，等待2-3分钟。
3、2-3分钟后，把茶通过细的茶筛网，滤掉红茶渣。
4、在过滤后的奶茶里加入一小撮盐，搅匀即可。可根据个人口味加入糖，也可以不加，享受奶茶的原滋原味。
三、奶茶最基本是怎么做的，能不能和我说下步骤，给高分
你好：
原料：红茶，奶精，糖浆（蜂蜜）珍珠，冰块。
2.工具：调理棒（或筷子汤匙）SK杯（或能盖紧密封的杯子，瓶子）。
1/1.选用市场上常见红（绿）茶包，用350mL~500mL热水冲泡，备用。
1/2.每350mL~500mL水配30g奶精（或咖啡知己）。
1/3.用500烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得22oz（638mL）糖浆（也可直接换成蜂蜜）。
?.味宝珍珠粉圆（每杯约30g计）中火烧30分钟，熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆 或蜂蜜（风味更佳）中保存。
1/5.制作适量冰块。
2. 在摇杯中放入3~4块冰块，30g奶精，一汤匙糖浆，加入红茶300mL~400mL，盖紧杯盖，摇晃至杯内冰块全部溶化即可，最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶！
珍珠奶茶制作方法：
1、雪克杯中倒入一咖啡勺调匀奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯热开水，用搅拌棒或咖啡勺调匀，再加满冰块，急速摇动雪克杯20次后，倒入放有珍珠20g的杯中即可。
2、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精，一勺半果糖、加40g热水调匀后，加入二分之一杯红茶水（锡兰红茶、麦香红茶、咖啡红茶均可）再加满冰块，急速晃动雪克杯20次后，倒入盛有珍珠20g的杯中即可。
注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。）
一般来说我们做奶茶都是用奶精加上口味粉做的，因为这样做出来的奶茶口感很好，而且不会觉得很腻。
你可以用奶精1勺半（勺子用平时奶粉里面备的那种最好）
+
1勺口味粉（就是你想要的味道，例如草莓味、巧克力味……,如果你没有口味粉的话用浓缩果汁或新鲜果汁也可以不过新鲜果汁的味道很轻调出来的奶茶味道会淡一些）
+
红茶包（就立顿的红茶包就可以了）
+
糖水
+
开水（刚开始可以加七成满，然后根据自己的想要调节水温，但是开始加的水必须是开水，即使是很冰的刚开始加的也必须是开水）
OK，最简单的一杯奶茶就搞定了。
其他的如果是做咖啡奶茶的话你就用上面的方法只需要将口味粉换成咖啡味道的或者直接加咖啡粉就可以了。
如果是做玫瑰奶茶的话，你也可以用上面的方法只不过不需要放其他口味的口味粉直接加入适量的干玫瑰花茶（一般超市和药房都有卖而且价格便宜），但是玫瑰花茶不可以用开水自己冲而是要通过将开水再煮沸来达到效果，不然玫瑰花的味道就出不出来了。
四、奶茶怎么自己做?
呵呵,偶很喜欢喝奶茶呢,尤其是冬天里喝上一杯热奶茶比什么都好呢,甜都嘴里,暖到心里,奶茶这东西四季都好喝.现在的奶茶店也比较多,但是那里的味道都不纯正,有时候泡的跟杯白水一样,有的店可以加些什么香芋味啊,草莓味啊,等等,但是那有色素,经常这么吃对身体可能不好哦,偶来教MM们亲手自制奶茶,很简单,一学就会
首先材料方面:红茶包(偶用的是立顿的),一瓶炼乳(偶用的是老牌子,就素上面一只熊猫的,呵呵,奶精也行,但是总觉得炼乳的味道要更香浓些)呵呵,材料就这么简单,接下来就是制作了
烧好开水,在杯杯里放入红茶包(建议杯杯拿大点的,因为一般小杯的话,红茶泡开后很浓的,也可以泡在容器里,喝的时候倒出来也比较方便).然后倒入炼乳(或奶精,炼乳的多少按MM们喜好定,尽量不要太甜,淡淡的配上红茶瑟瑟的味道,喝起来香浓不腻哦),朝同一方向轻轻搅拌即可(PS:不用再放糖了哦,呵呵)
当当...奶茶时间到呵呵~~飙走~~~~飙走
一般而言，味道浓郁强劲的红茶，比较适合用来冲泡奶茶。比如阿萨姆红茶、锡兰红茶、英国早餐茶、伯爵红茶，都是经典奶茶良伴。（谨记：要把红茶冲得浓郁些才好）
奶茶里的[奶]，最好使用新鲜的牛奶。奶粉、奶精或是奶球的效果和口感都不如新鲜牛奶好。牛奶的用量可以根据个人喜好添加，我的习惯比例是茶与牛奶在2：1左右。另外，用温的牛奶冲泡，奶香会比较足哦！
奶茶的冲泡顺序：根据我的多次尝试，比较喜欢的步骤是先放糖，再加入温牛奶，最后冲入滚热的红茶，觉得这样的步骤不仅更能激发出奶香，红茶的涩味也能够在牛奶的温和包裹下变得柔和起来。 （还可以选择亚曼的果味红茶调制出不同果香的奶茶，别有一番风味呢！ ）
五、怎样自己动手做奶茶？
自制奶茶的做法：
鸳鸯奶茶
材料：红茶4包（约8g），全脂淡奶80ml，沸水420ml，白砂糖4茶匙（20g），速溶咖啡粉4茶匙（20g）
步骤：
1、将红茶包放入茶杯中，冲入170ml沸水，并反复上下拉动茶包约20分钟，令红茶均匀融入水中，再取出茶包不用。
2、将全脂淡奶倒入冲泡好的红茶中充分搅拌均匀制成奶茶。
3、把溶咖啡粉倒入另一个茶杯中，再冲入余下的250ml沸水，并搅拌均匀。
4、最后将调匀的咖啡倒入奶茶中，再放入白砂糖混合均匀即可。
仙草冻奶茶
材料：牛奶1包，红茶包1包，仙草粉30克，清水100毫升，开水700毫升，炼乳1匙，糖适量
步骤：
1、牛奶倒入小锅中，加入白糖和红茶包，煮沸后捞出红茶包，将奶茶放凉备用。
2、将30克仙草粉倒入锅中，倒入100毫升清水，搅拌至均匀无颗粒状。
3、再将700毫升开水慢慢的倒入糊中，边倒边搅拌。
4、小火加热至沸腾状。
5、将煮好的仙草糊倒入容器中。
6、冷却后就成为了膏状，用刀切成小块备用。
7、取适量仙草冻放入杯中，倒入煮好的奶茶，淋上少许炼乳或蜂蜜即可食用。
