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柑红茶是怎么冲泡的?

来源:www.teastorm.com  时间:2022-10-11 00:21   点击:313  编辑:堵羽   手机版

一、柑红茶是怎么冲泡的?

柑红茶:顾名思义,是柑橘和红茶的混合。投放2克的二红皮或大红皮放入白瓷壶或盖碗中,用100度水温浸泡两遍,加上8克的茶叶,90度洗茶1遍,第1—第3泡用90度的水温冲泡出汤,出汤时间大概4秒左右,前3泡先品柑红茶的茶味,茶味中带有祁门香特有的兰香;

第4—第6泡用93度水温出汤,出汤时间视个人口味而适当延长,不宜浸泡时间过长,但合适的浸泡时间和水温不仅使茶汤汤色红艳明亮,而且祁门特有的兰香味芬芳宜人,回甘度好、滋味更宜人,此时柑红茶的茶味和陈皮的香味甜味更为融合;

第7—第9泡用95—98度水温冲泡,浸泡时间稍为加长至6-7秒,此时柑红茶的滋味和陈皮的香甜味更升华到另一种层次,茶汤更为红艳明亮,有不一样的风格和口感。享受着柑红茶的口感,欣赏着白兰地的汤色!

二、柠檬片泡水喝,到底有什么好处?

柠檬具有强碱性,被认为是治疗疾病的良药。止咳、化痰、生津健脾,且对于人体的血液循环及钙质吸收均能起到促进作用。含有丰富的维生素C,不但能预防癌症、食物中毒,还能降低胆固醇,消除疲劳,增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。

中医认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁,可以化食、解酒,排毒。

增强脑力:

据医学报告显示,由于血液循环功能退化,造成脑部血液循环受阻,妨碍脑部细胞的正常工作,造成记忆力退化。而柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C,能有效改善血液循环不佳的问题。因此每天食用柠檬有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。

消除疲劳和脚部酸痛:

肌肉酸痛方面,柠檬亦有帮助,只有用一块柠檬在酸痛部位轻擦,即有舒缓疲劳功效。若脚部酸痛,把一个柠檬榨汁混入一盆热水,用来浸脚,效果奇佳。

增强抵抗力:

它含有的大量维生素C和柠檬酸,可帮助消化,促进造血功能,提高机体抵抗力,加速创伤恢复。

防治心血管疾病、降血糖:

柠檬酸与钙离子结合则成可溶性络合物,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死。柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71%,具有止血作用。

柠檬表皮含有的维生素P,可防止人体血管硬化的发展,对改善高血压和心肌梗塞症状缓解病情非常有益。方法很简单,取1枚柠檬和10枚荸荠放在一起用水煎煮。

青柠檬,可降血压降胆固醇、改善心血管病。它和柚子一样,含有一种近似胰岛素的成分,能降血糖。

杀菌:

柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用。实验显示,酸度极强的柠檬汁,在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死。

促进消化:

柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动。日常生活中可代醋使用,制作冷盘凉菜及腌食等。

抗炎:

柠檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而柠檬果皮中的香叶木甙腹腔注射,对角叉菜胶所致的大鼠足跖水肿有消炎作用。

治疗风热感冒:

柠檬富中的维他命C,具确有抗菌作用、免疫效果、协助骨胶原生成等多种功效,平时亦可多喝热柠檬水,来保养身体,补充维他命C。感冒时一天喝上500至1000cc,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,甚至可因此不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效,所以用在风热或挟暑的感冒较合适。

防治肾结石:

柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,其中柠檬酸钾盐能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉。所以食用柠檬能防治肾结石,使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。

袪痰:

更鲜为人知的,是柠檬也能袪痰,且袪痰功效比橙和柑还要强。将柠檬汁加暖水和盐,饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出,十分灵验。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以纾缓喉痛、减少喉咙干涸不适。

补钙:

柠檬皮还有丰富的钙质,所以为了达到理想的效果,最好还是连皮榨汁最有营养。

三、什么人适合喝柑蒲茶

青柑蒲是一种柑普茶,用正宗的新会柑 与长白山蒲公英搭配而成。经过加工制作成茶品后,既有柑果的清香,又有蒲公英的青色浓茶香,滋味浑然天成,品后回味无穷,令人难忘,主要分为两大类青柑和红柑,不同种类, 味道更是不同。它的功效是主要是有一下几方面:

什么样的人适合喝青柑蒲

1、改善慢性咽炎、化痰止咳。

2、降脂减肥、美容养颜。

3、抗雾霾。

4、对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。

5、具有抗病毒、抗菌消炎的作用。

6、具有保肝、利胆作用,有利于胆汁排入肠中,临床上对慢性胆囊痉挛及结石症有效。用蒲公英煎剂灌胃或用蒲公英注射液注射, 对四氯化碳引起的谷丙转氨酶升高有明显抑制作用;能显著缓解四氯化碳性肝损伤引起的组织学改变.有报道指出, 蒲公英在动物身上有利胆作用.蒲公英液灌胃能使胆囊收缩, 奥狄括约肌松弛, 有利于胆汁排入肠中.临床上对慢性胆囊痉挛及结石症有效.

7、具有抗胃溃疡作用。蒲公英煎剂给大鼠灌胃对应激性溃疡有显著保护作用;对无水乙醇所引起的大鼠胃黏膜损伤亦有显著保护作用;并能明显对抗幽门结扎大鼠胃溃疡的形成.当蒲公英与党参、川芎配伍时有协同抗胃溃疡的效果, 三者构成复方抗溃疡作用更强.有报道指出, 此复方抗胃溃疡与胃黏膜损伤作用的机制可能与影响胃组织内源性PGE2含量有关.

8、提高机体免疫力。蒲公英煎剂在体外能显著提高人外周血淋巴细胞母细胞转化率.蒲公英多糖能显著增强艾氏癌及MM46肿瘤细胞抗原所致小鼠脚垫迟发型超敏反应强度, 并有给药时间越往后越有效的特点,即于抗原刺激后的第11~20日给药或2~20隔日给药有明显作用。蒲公英多糖腹腔注射能显著增强小鼠抗体依赖性巨噬细胞的细胞毒作用。

9、对急性乳腺炎,淋巴腺炎,急性结膜炎,发热感冒,急性咽炎、扁桃体炎,急性上呼吸道感染支气管炎、胃炎、肝炎,胆囊炎,尿路感染等都有非常好的效果。

10、抗病原微生物作用 蒲公英注射液在试管内对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用, 对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等及卡他球菌亦有一定的杀菌作用。蒲公英提取液(1:400)在试管内能抑制结核菌,蒲公英水煎剂(1:80)能延缓 ECHO11 病毒细胞病变,蒲公英醇提取物 31mg/kg 能杀死钩端螺旋体,水浸剂对多种皮肤真菌有抑制作用,煎剂给大鼠口服,吸收良好,尿中能保持一定的抗菌作用。

11、其他作用 有报道认为, 蒲公英有利尿作用, 特别是对门脉性水肿有效, 其机制可能与植物中含有大量钾有关.对离体蛙心, 小量兴奋而大量则呈抑制作用.也有用其根及全草作苦味健胃剂或轻泻剂者.内服叶的浸剂可治蛇咬伤.也有用以促进妇女的乳汁分泌的。

适合的人群呢主要是:

1、长期抽烟

长期抽烟,呼吸道、消化道、血管都受到了损伤。而对于那些一时还难以戒掉烟痛的吸烟者来说,饮茶则是减轻吸烟危害的最好的方法。

2、经常使用电脑

现代社会,电脑一族是必不可少的存在,一天超过八个多小时的时间面对着电脑,所产生的辐射会对皮肤、身体造成一定的影响。

柑蒲茶以柑皮和蒲公英融合,柑皮中含有的胡萝卜素、维生素C。蒲公英含蒲公英甾醇(Taraxasterol)、胆碱(Choline)、菊糖(Inulin)、果胶(Pectin);蒲公英醇(Taraxol)、豆甾醇(Stigmasterol)、β-香树脂醇(β-Amyrin)、β-谷甾醇(β-Sitosterol)、蒲公英赛醇(taraxerol)、蒲公英素(Taraxacerin)、蒲公英苦素(Taraxacin)和维生素A、B、C等等多种营养素,同时含有丰富的微量元素,其中最重要的是含有大量的铁、Ca等人体所需的矿物质。其Ca的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍,铁的含量为刺梨的4倍、山楂的3.5倍。等,二者结合能够有效防辐射,抗肿瘤以及抗衰老。

3、肠胃滞气

经济迅速发展的背景下,人们的生活也越发快节奏,饮食不规律屡见不鲜。这个时候,肠胃就会经常不适。

脾胃不适的人时常出现食欲不振、脘腹胀满等状况。此时,用柑蒲茶帮助消化、宽中理气再好不过了。

4、应酬频繁

应酬与酒可谓是不分家,应酬多了,酒自然也喝多了。柑蒲茶能够醒酒、暖胃护胃,应酬频繁的人士可长期饮用。

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