(第一首)
碎成颗粒造型新,汤色红浓茶味真。
四类茶样精制好,全球爱饮万千人。
色泽艳红乌润新,金毫显露味鲜醇。
茶汤红亮撩人饮,最喜晚来敬贵宾。 (第二首)
茗品悠承韵福娘,艳凝醇滑入诗肠。
夜郎绿叶天真味,贲古红茶圣妙香。
日影春苗林籁漫,落霞秋水梦萦乡。
皋芦涵蕴随名贵,焕彩山川谱华章。
(第三首)
是兹元泰红茶兮,聊暇以寄情思。
沏茗香以接天地兮,舒缓而又缠绵。
红茶树临青山兮,春芽岁岁枯荣,
绿波碧如翡翠兮,神州圣妙丹青。
农家采茶辛苦兮,且归来丰茶香。
红茶脱胎蹈火兮,锋苗秀丽赴汤。
乌润清芬甘露兮,兰花香飘天下。
滋味生鲜醇厚兮,叶底色亮红魂。
北弥祁红,西接镇红。
宁红数野,川红盈畴。
虽信美非华夏兮,历霜华五千年。
(第四首)
条索圆直壮,色泽乌润光。
叶底显红亮,汤色红艳妆。
桂圆蜜枣味,醇馥松烟香。
清饮最暖胃,调饮恋奶糖。
紧持常啜饮,养生益寿康。
(第五首)
安徽祁门岭锦绣,红茶之乡誉有嘉。
祁门红茶,蜿蜒于波涛之上, 逶迤于水天之间。
横卧于沧桑之滨,穿行于风华之余。 沐玉宇之翎风,蓄浩渺之烟渚, 含扬子之圣水,展东海之淫威。 天蓝蓝而气爽,云淡淡而泽黛。
淮河浩浩穿城过,黄山渺渺钟毓秀。 皖南沃膏,横亘黄山; 三江源头,远播浮梁。
陈安妮的红茶文化推广历程
红茶复兴梦想源于责任
7年前,在香港从事教育事业,同时身兼知名媒体《香港邮报》专栏作家的陈安妮,没想到自己有一天会和红茶结缘。说起陈安妮的红茶情缘先来自她先生对于红茶事业的执着,后源于那次对茶界泰斗张天福的拜访。谈话中张老偶然间提及对中国红茶目前的发展现状堪忧。正是这位茶界享有盛誉的老人出于爱茶护茶的担忧,深深触动了陈安妮的内心。一股复兴中国红茶的民族情感油然而生,陈安妮觉得,做为中国人,有责任将红茶产业及文化发扬光大。她坚信天道酬勤,只要付出努力,中国红茶定能再次享誉世界,重现昔日辉煌。
复兴从推广红茶文化开始
为普及红茶文化,推广红茶事业,陈安妮和她的元泰茶业一刻也未曾停息过。在先生的建议下,不爱抛头路面的她,为红茶事业勇于献身,担任元泰茶业的形象代言人。自此,她手执茶杯、面带微笑的照片,开始出现在众多宣传广告上。其优雅、甜美、亲和、时尚的气质,也成为对中国红茶的最完美诠释。
打造红茶中的星巴克
怎么做好红茶市场,陈安妮有自己的独到见解:“欧洲有咖啡屋,日本有居酒屋,我希望在将来的中国,到处都有我们元泰红茶屋”。所以,她认为自己有责任,同时希望能够采用一种连锁经营的模式,像星巴克咖啡那样打造中国红茶屋。让更多的国人透过亲身体验,喜欢上中国自己的红茶,感受一种精致的红茶生活。
基于这种营销理念,2007年夏,元泰茶业在福州五一路开设了中国首家西式连锁红茶屋。红茶屋融入中国传统文化、英式红茶馆及意大利咖啡馆文化元素,建立特有的红茶消费模式。在这里,消费者除了能以不多的钱品尝到种类最齐全的中国红茶之外,还能感受独特的中国红茶休闲文化。如今,在元泰红茶屋品经典的红茶,听美丽故事,体会人生的种种感动,已成为都市生活新时尚。
“我们开红茶屋,一开始的出发点就不是要做高高在上的高价茶和高端消费,而是走平民化路线,让普通老百姓都消费得起”。面对红茶市场“天价茶”“贵族茶”,陈安妮和她的元泰茶业依然秉持着一种淡然,携着一份复兴红茶产业打造民族知名品牌为己任的执着,不为利益所动,坚定前行……
茶香溢中华更应放眼海外
7年间,经陈安妮夫妇及茶界有志之士的不懈努力,红茶这个曾经濒临灭绝,被人遗忘的茶种,如今已异常火爆,几乎占据了中国茶叶市场的半壁江山。元泰茶业也从一个呱呱坠地的婴儿成长为健壮青年。世博归来的“元泰真爱茶艺”的姑娘们,纷纷受邀参加各种活动,倩丽的身影出现在祖国各地。她们表演的《红粉佳人》、《午后阳光》、《中国红》、《真爱时光》、《百年爱国心》等茶艺受到如潮好评。元泰茶业根据业务需求,先后在福州、北京、上海、广州等地设立分公司。“元泰中国红茶”远销各地,中华大地处处洋溢着“元泰中国红茶”甘醇浓郁的茶香。
近期,陈安妮和她的元泰茶业更是捷报频传,喜获“福建省著名商标”“福州市知名商标”,可谓双喜临门。为使中国红茶早日登上国际舞台,元泰茶业多年前已在中国香港和日本设立了办事处,已然着手布局海外市场。
元泰茶业的昂然生机和陈安妮锲而不舍的精神,使她正一步一步接近自己祖国的红茶复兴梦想。中国红茶再次走向世界,重振昔日辉煌,指日可待。
红茶故事正在讲述,精彩世界正在继续……