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喝红茶紫砂杯好还是陶瓷杯好?

来源:www.teastorm.com  时间:2022-10-12 23:40   点击:211  编辑:阎逸   手机版

一、喝红茶紫砂杯好还是陶瓷杯好?

喝红茶首选紫砂杯:透气性好,使用其泡茶不易变味,暑天越宿不馊。紫砂壶能吸收茶汁,壶内壁不刷,沏茶而绝无异味。

紫砂壶使用越久,壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。

其次是汝瓷:釉彩鲜艳配红茶恰到好处汝瓷也是很好的选择。汝瓷是我国宋代“汝、官、哥、钧、定”五大名瓷之一。

汝窑的工匠,以名贵的玛瑙入釉,烧成了具有“青如天,面如玉,蝉翼纹,晨星稀,芝麻支钉釉满足”典型特色的汝瓷,配红茶为当之无愧的选择。

第三是青花瓷:韵味十足令红茶汤色清晰青花瓷是一种运用天然钴料为色料,在瓷胎上用笔描绘纹饰,再聚透明釉,最后在高温中一次烧成的釉下彩瓷器。

青花瓷泡红茶,能使红茶的汤色清晰,为之泡红色之上选。

最后是玻璃茶壶:透明性强可直观茶色在很多茶叶店里面,一般使用玻璃茶壶来冲泡红茶,特别是高档的红茶,容易看到红茶的茶汤的色泽,使用玻璃茶壶,使红茶的美感尽现。

二、紫砂盖杯泡什么茶最合适?

紫砂盖杯适应任何茶的冲泡,白茶、黄茶、绿茶、青茶、红茶、黑茶,紫砂盖杯适合各种茶冲泡,其缺点就是不透明,无法观茶汤的颜色

三、紫砂壶可以煮红茶吗?

一般紫砂壶是用于冲泡普洱茶和乌龙茶的。其原因是普洱茶和乌龙茶对冲泡的水温要求较高,一般在95-100度,而且要持久高温方能产生其茶叶特点。而紫砂壶有较好的保温能力,可以使鸟龙茶、普洱茶的香味不易散失。所以,一般在冲泡这两种茶的时候都要采用紫砂壶。但其他茶也未必不可以用紫砂冲泡。

红茶

红茶香味悠长,性甘,汤色红浓,可以选择如下条件的紫砂壶:泥料:紫泥、红泥、降坡泥等。壶型:壶身较高、窄长。容量:红茶要求保温时间长,用较高、窄长的250毫升左右的紫砂壶最佳。茶量控制:每次茶量应控制在7 克左右,可以视壶体大小适当加减。另外,冲泡红茶时,水温不宜太高,以80-95度之间为宜。

四、紫砂杯喝什么茶?

1、紫砂壶泡茶,一般是壶音频率较高者,适宜配泡重香气的茶叶,如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。

2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求。

3、普洱茶、红茶要求保温时间长,用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳。

4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择,因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡,它要求茶具必须尽快散热。 紫砂壶适合泡什么茶。

五、紫砂杯都可以用来喝哪些饮料?能用来喝牛奶吗?

紫砂杯适合用来泡红茶。 当然,紫砂杯可以用来喝饮料或者牛奶。如果比较讲究的话,就像绿茶,柠檬片、菊花、玫瑰、一些花草茶可以用玻璃杯泡。为了视觉美观的话,喝牛奶和饮料也用玻璃杯。

六、饮用绿茶能用紫砂杯吗?

  紫砂壶是可以泡绿茶的,因为紫砂壶具有透气性和吸水性,一把壶不但不会把茶叶闷黄,更能提高绿茶的香气。苏东坡有句著名的诗词:“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”。苏东坡在杭州做刺史的时侯留下的诗句,而西湖龙井茶就是绿茶的一种。苏东坡对烹茶用具也很讲究,他认为“铜腥铁涩不宜泉”,而最好用石烧水。

  据说,苏轼在宜兴时,还亲自设计了一种提梁式紫砂壶。后人为了纪念他,把这种壶式命名为“东坡壶”。

因此可以说,用紫砂壶泡绿茶由来已久,是比较传统的泡功夫茶的方法。

玻璃器皿是后来的产物,由于绿茶在水中展开的时候非常的赏心悦目,而且冲泡起来也比较方便,而大受人们的喜欢。

  但是不能因此而否认了紫砂壶的优点。把茶叶闷黄是一般不大懂得泡茶的时候才会出现的情况,功夫茶讲究的就是对火候、水温、出水等等细节的把握。

最后,用一把好壶,泡上一杯好茶,三朋两友小聚闲聊,何尝不是人生的一场乐事!

后注:水平有限,回答的如有不足,请见谅。

  

--“熙茶坊”。

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