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很多人都喜欢喝红茶,但是红茶的种类有哪些,你知道吗?

来源:www.teastorm.com  时间:2022-10-19 13:41   点击:251  编辑:容娅   手机版

红茶是一种全发酵的茶叶,在中国的茶文化历史中有着主导的地位,红茶的口感让很多人都是很喜欢的,回味甘甜,红茶的种类也是非常多的,很多人可能就知道金骏眉,别的都不是很清楚了,其实红茶的品种都是比较多的,可以多多尝试其他的红茶品种。那么红茶的品种都有什么呢?

1、南川红碎茶

南川红碎茶这个名字估计很多人都不知道,以浓、强、鲜、香和质量稳定享誉全球,其外形颗粒紧结重实,色泽乌润;内质香气香高持久,滋味浓强鲜爽,汤色红而明亮,叶底红亮嫩匀。红茶的冲泡也是比较简单的,可以加糖加牛奶,味道很香浓。

2、滇红

滇红又叫做云南红茶,这是红茶中比较常见的品种,滇红的口感也是很甘甜的,清香四溢,香气持久,滋味醇厚饱满,这受到了很多爱茶人士的青睐,滇红主产区位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。

3、闽红工夫

闽红工夫又可细分成三小类,政和工夫,坦洋工夫,白琳工夫。主要都是产于福建的,条形紧结纤秀,含有大量橙黄白毫,特具鲜爽愉快的毫香,汤色、叶底艳丽红亮,味道也是很甘甜的。

红茶的口感受到了很多人的喜爱,不单单是简单的品尝,各种饮料都会用到红茶作为原来,都是非常美味的口感。夏季炎炎,做一杯冰镇红茶柠檬饮料也是一种不粗的选择。 

5、小种红茶

福建省的特产,有正山小种和外山小种之分。正山小种产于1000米以上的高山,可分为东方口味和欧洲口味,东方口味讲究的是“松烟香,桂圆汤”,欧洲口味的松香味则更浓郁,比较适合配薰鱼和薰肉。

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