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炭烧奶茶的配方与制作

来源:www.teastorm.com  时间:2022-11-08 05:06   点击:211  编辑:吉媚   手机版

一、炭烧奶茶的配方与制作

所谓炭烧奶茶

就是在奶茶里加入了咖啡粉。

其它的跟一般奶茶做法相同

开水浸泡茶叶,然后倒进煮开的牛奶中,最后加入咖啡粉。

是否加糖看个人喜好。 在奶茶里加煮好的碳烧咖啡。

这些都是错误的 正确的方法

我也不知道

二、茶叶如何做好售后服务

任何商品都需要售后服务,商品有价服务无价,良好的售后服务能给企业带来更多的利润和经济效益,可以采取以下措施:

1、及时解决售后的问题。很多公司在售出商品之后很少会理会客户的疑难问题,更有甚者在踢皮球,这种企业是不可能长久生存的。及时帮助顾客解决问题,不禁能树立公司的良好形象,还能帮助公司留住老顾客。

2、假日送祝福。每逢佳节,可以利用短信平台给每位客户发送祝福短信,让客户知道我们公司注重每一个顾客,不管是大客户还是小客户。

3、定期回访。企业要发展,肯定离不开创新。而创新的基础就是努力提高顾客的满意度,只有跟顾客面对面的实际交流,才能深入了解顾客的真正需求,一次来改善产品的功能和质量。像我们做茶叶的,回访时可以了解下顾客对茶叶的需求和感受,这样在下次加工的过程中得以改善。

当然,售后服务不仅仅是以上这些,还有很多细节方面的东西需要改善。

有兴趣的话可以与我交流下,QQ 979935929

三、求教香港奶茶怎么做

茶餐厅的丝袜奶茶吗?我看过一个电视节目介绍过 首先是茶叶,不是用单一的红茶,是用不同的茶叶混合成,用哪种、比例如何,不是每家都一样,有些可以说是秘方,不外传的 第二,奶也不是全是用淡奶的,有的茶餐厅是用淡奶,有的是用鲜牛奶,亦有是用炼奶的,用炼奶的喝的时候不用加糖的了 香港的茶餐厅煮茶的方法很考究的,茶不是一次便煮好,先是用丝袜当是茶叶隔,煮好第一次后,用两个茶壶把茶倒来倒去几次,叫做撞茶,再煮,这样茶便会滑 奶和茶的比例也很重要,节目中说为什麼茶餐厅都用同一种的杯子,那是因为那种杯子上有坑纹的,奶要刚刚到那个坑纹,再将杯子加满茶,那比例就刚刚好,奶茶就够厚身 节目中还说若在家中煮,当然用不到丝袜茶壶去撞茶,但一定要用小茶壶煮,可是我忘了是什麼原因了

四、稻香村自来红月饼的制作方法

稻香村自来红月饼的制作方法:

1,原料:白砂糖60克,面粉40克,糖桂花1大勺,核桃仁20克,葡萄干20克,干桂花2克。

2.制作:核桃仁和葡萄干切碎,不用太碎。只要不太整就行。放入干桂花

3.冰糖用刀背小力度切碎放到馅料里

4.加入白砂糖和糖桂花拌匀

5.面粉放到无水的锅中翻炒变的微黄,没有生面味即可

6.熟面粉拌入馅料中,加入香油和色拉油拌匀

7.按照每个20克的标准,分别称重揉成团备用

8.原料:饼皮:面粉200克,白砂糖10克,麦芽糖20克,芝麻油50克,色拉油40克,小苏打1克,开水80克

9.磨水戳:麦芽糖1/2小勺,蜂蜜1/2小勺,白砂糖1小勺,清水2大勺,食用碱面1/4小勺

10.烘焙:180度,中层,30分钟

11.制作:面粉中加入小苏打,白砂糖和麦芽糖

12.再加入芝麻油和色拉油

13.放入开水,顺着一个方向搅拌至无干粉

14.充分的揉面约15分钟,要揉匀。揉好的面团搓成条,按照30克/个的标准揪面剂子,揉圆备用

15.取一个面剂子,按成面皮,包入馅料

16.按照磨水戳的配方煮好糖汁,用饮料瓶的瓶盖沾上煮好的糖汁,印在饼胚中

17.放入预热的烤箱,烘焙至熟即可

五、自制核桃油怎么做好吃,如何做自制核桃油,怎样做

【核桃油】

(参考份量:出油率约38%)

材料:

核桃仁1000克

(以上份量可根据自家需要调整)

自制核桃油

1、准备榨油机。

2、核桃仁提前加热(用炒锅、微波炉、烤箱或空气炸锅都可以),趁热放入投料盒,开机。

自制核桃油

3、核桃油即刻就从油镗榨出,用随机配的滤油盒接住。

4、油渣完全分离,核桃油就榨好了。

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