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为什么巴基斯坦人喜欢喝茶?

来源:www.teastorm.com  时间:2022-11-14 09:10   点击:293  编辑:卢素   手机版

巴基斯坦是伊斯兰国家,绝大多数人都是穆斯林,禁止饮酒,所以巴基斯坦人非常喜欢喝茶,主要是喝奶茶,把红茶粉和牛奶在一起煮5分钟,不放一点水,加少量的砂糖或黑胡椒粉或豆蔻。每天早、中、晚饭都要喝上一杯,平时没事的时候他们除了喝可乐,就是喝奶茶。

巴基斯坦原为英属印度的一部分,因此饮茶带有英国色彩,大多数人习惯于饮红茶,尤其钟情牛奶红茶。

奶茶真的是奶+茶吗

做法一:奶茶均是用红茶做的。红茶性温养胃,牛奶味甘也是性温。绿茶是寒性的,所以通常都是用红茶来做奶茶。做法:假如有茶包或散茶,可放在陶茶壶里先煮,煮开滚几滚就可,茶用量视个人喜好来选浓淡。然后用烧好的茶去冲奶油,一定要先放奶油再倒茶。奶油在一般大的超市卖鲜奶的冷柜处都有卖,有进口和合资两种,用合资的口味也不错,包装和牛奶利乐包一样,不过字样写的是淡奶油,合资的多为雀巢牌的。我试过用牛奶,但味道不够醇厚,用奶油就很好,用量一般有两到三汤匙就可,你喜欢喝奶味重的就可以多放,这和放糖一样要看个人喜好了。

做法二:奶茶都是用红茶的,假如有茶包是最好的, 教你非常方便的奶茶冲泡法, 一个红茶包,放到杯子里, 然后倒入两到三勺的炼乳,用开水冲开就行了,

再搅拌一下,让茶的味道出来这样就很美味了.

在香港很多人就是这样冲奶茶的,

奶的份量可以根据你的需要加多加少,因为炼乳是甜的,所以冲好后就不用放糖了,而假如用纯牛奶的话可能茶包冲不出味道,而且还要放糖,不够方便。所以可以试一下我说的,简单易行,

而且材料在超市都买得到.。

做法三:你好水烧开后,放入lipton红茶包,再烧开后,放入纯牛奶。水和牛奶的比列是3:1。等水再烧开后,就行了。放点糖就可以喝了。很香。我都这样做的。这是一个巴基斯坦人教我的。据他说他们那里奶茶是天天都要喝的,而且量很大。

如何选茶:

一、砖茶或红茶才能做出奶茶特有的味道。

二、铁观音不是绿茶,是乌龙茶,

三、乌龙茶是半发酵的,红茶和砖茶是全发酵的,绿茶是未经过发酵的。味道不同 。

保健奶茶的做法:

珍珠奶茶制作方法

1.原料:红茶,奶精,糖浆(蜂蜜),珍珠,冰块。

2.工具:调理棒(或筷子汤匙)SK杯(或能盖紧密封的杯子,瓶子)。

1/1.选用市场上常见红(绿)茶包,用350mL~500mL热水冲泡,备用。

1/2.每350mL~500mL水配30g奶精(或咖啡知己)。

1/3.用500烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得22oz(638mL)糖浆(也可直接换成蜂蜜)。

1/4.珍珠粉圆(每杯约30g计)中火烧30分钟,熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆或蜂蜜(风味更佳)中保存。

1/5.制作适量冰块。

2.在摇杯中放入3~4块冰块,30g奶精,一汤匙糖浆,加入红茶300mL~400mL,盖紧杯盖,摇晃至杯内冰块全部溶化即可,最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶!

各种养颜奶茶的做法

既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,还有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香气有了内涵,滋味有了厚度,这就是奶茶的魅力所在,想不爱都难!

西米奶茶

原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。

做法:

1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。

2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。

3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。

gh小语:加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。

桂花奶茶

原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。

做法:

1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。

2.加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。

gh小语:这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢!

姜汁奶茶

原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。

做法:

1.把姜切成碎末,倒入杯中。

2.将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。

gh小语:牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。

玫瑰奶茶

原料:红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。

做法:

1.将红茶包与玫瑰花放入壶中,加适量热水冲开。

2.当红茶和玫瑰花泡开后,加入适量蜂蜜。

3.最后根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。

小语:玫瑰奶茶有舒缓压力的作用,另外牛奶可以用奶粉代替,口味略有不同

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