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超微茶粉和速溶茶粉的区别?

来源:www.teastorm.com  时间:2022-12-11 08:11   点击:272  编辑:admin   手机版

一、超微茶粉和速溶茶粉的区别?

       超微茶粉是用茶树鲜叶、或者成品茶叶为原料,进行超微粉碎,最终加工成颗粒度200、300目甚至1000目以上的可以直接食用的茶叶超微细粉。目前国际上主要生产超微红茶和绿茶粉,我国主要生产超微乌龙茶、绿茶、红茶、茉莉花茶和普洱茶粉。超微茶粉最大限度的保持了茶叶原有的色香味品质和各种营养成分。超微茶粉除了可直接饮用之外,可广泛添加于各类食品、糖果、饮料、医药等之中,以强化其营养保健功效,并赋予各类食品的天然绿色和特有的茶叶风味,同时还有效的防止食品氧化变质,明显延长食品报质期。

       速溶茶粉是以茶叶为原料,经水提、分离、浓缩、干燥加工而成的一种粉末状或碎片状、颗粒状的方便固体饮料。按速溶茶粉的品质特点分为纯速溶茶粉和调味速溶茶粉两大类。速溶茶粉具有所用茶叶原料应有的色香味;调味速溶茶粉则因调味品类不同,具有果香味、草药香味等。速溶性是衡量速溶茶品质的重要因子之一,以其溶解特性可分为冷溶型和热熔型两种品类。

       两者最大的区别在于制作工艺不同,成品外观不同。

二、草莓酱红茶怎么做

用料

草莓酱

红茶

草莓酱红茶的做法

泡茶 我用的是滇红 不用太浓 否则会苦

加入自家煮的草莓酱 觉得没味道就多放点

完成

三、红茶粉的介绍

红褐色粉末,可由红茶在低温状态下研磨粉碎而成微细茶粉,研磨的精细程度越高,口味更好,价格也就越贵,也可经物理萃取而成。红茶粉很好地保持了红茶的原有营养成分、香气、颜色和口味,而且其养分更容易被人体吸收。

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