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tea stone 茶馆怎么样?

来源:www.teastorm.com  时间:2022-12-18 03:17   点击:253  编辑:admin   手机版

蛮好的

好久没来tea'stone,远远就看到那个熟悉的白色大屋檐,店内现代简约+传统文化+日式茶道的设计风格,很温馨~

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新菜单加入了盐边乳茶和新款拼配茶,茶食柜也新上了不少糕点。

点了一壶新品“红玛瑙”,它是用红茶+熟普+茉莉花拼配的,买单后找位置等店员送过来~

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每壶茶都是现泡的,所以出餐时间有点长,等了20分钟…

入口是淡淡的茉莉花香和红茶的甜润,还有熟普的糯感,还不错。

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坐了一会,陆续来了不少人,这家店坐拥CBD和高端住宅流量,客源一直很稳定。

但这次感觉略微少了一点,以往下午三点就一位难求了。

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手作冰茶基本每桌必点,炭火煮茶也很受欢迎,吧台的煮茶釜从6个加到了12个噢~

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总的来说,店员服务略显疲态,室外桌椅摆放有些杂乱,点单的时候也不像以前会主动推荐讲解~

茶品还是中规中矩,茶味偏淡,不算惊艳。

茶叶送什么好?

茶配人:

根据不同的目的、不同的送礼对象、不同的茶叶、综合考虑后有针对性的,进行选择。

发酵茶:

红茶、黑茶、熟普:适合女性、老年人、或体质虚弱、畏寒怕冷脾胃虚寒的人群。这类茶属于发酵茶或后发酵茶,发酵过的茶叶刺激性已经大大减弱。因此,这类茶香气纯正、滋味醇厚甜爽、茶性温和不寒不凉、不会刺激肠胃、还有暖胃养胃的作用,非常适合这一类人群。

不发酵茶:

绿茶、黄茶、生普、新白茶:适合男性、上班族、情绪紧张压力大、经常有应酬的人群。这类茶属不发酵茶或微发酵茶,较好的保留了茶叶的原味本性,具有清热解毒、提神醒脑、预防辐射、解油腻,非常适合这类人群饮用。

再加工茶:

花茶、花草茶、养生茶:适合女性、老年人群。再加工茶深受女性、老年人群的喜爱。

乌龙茶:

适合大部分人群、老年人、重度喝茶人群。乌龙茶属半发酵茶,茶性不热不寒是中性茶。因此,乌龙茶的实应性非常强,适合大部分人饮用。

② 茶配性别:

女性:适合送红茶、花茶、乌龙茶等。

男性:适合送绿茶、黄茶、生普、新白茶、乌龙茶等。

③茶配年龄:

年轻人:绿茶、黄茶、新白茶、生普、花茶等。

老年人:红茶、黑茶、花茶、乌龙茶等。

④ 茶配地区:

广东福建等地:乌龙茶、普洱茶。江浙安徽四川贵州等地:绿茶、黄茶。云南:普洱茶、绿茶。西藏内蒙等地:黑茶。北京东北等地:花茶、绿茶。

⑤ 茶配身份:

身份较高:以高端品牌、名优品牌为主。如:西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、金骏眉、大红袍、东方美人等。

⑥ 关键点:

茶叶质量:送礼茶的核心点就是质量。要选择正规厂家、大品牌、质量才有保证。

茶叶包装:送礼茶的包装也是很有讲究的。年轻人、女性、可以选择时尚新颖、大气鲜艳、的包装。老年人则可以选择大气优雅、大方富贵、的包装。

⑦ 说明:

这份 【送茶攻略】纯属个人见解,不代表其他任何人的意见。

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