一、用豆浆可以做姜撞奶？
豆浆机版姜撞奶~的做法 生姜切块红茶泡好后与牛奶混合，制成800ml奶茶放入适量砂糖调味放入豆浆机中，完成。
二、姜红茶的姜是干姜还是鲜姜
是鲜姜。
制作姜红茶使用老姜的效果最好，以下为其作法：
1-洗净老姜，削掉外皮，再利用食物调理机把切成小片的姜打成泥状，用纱布包住姜泥，绞出姜汁。
2-接着冲泡红茶，任何厂牌的红茶都可以使用。也可以使用茶包冲泡。
3-趁着红茶还热时，加入步骤1的姜汁。一茶杯的红茶可加入一到两小匙的姜汁。
三、干姜泡水喝功效
具有辛热、温中散寒、回阳通脉、温肺化饮等功效。
尤其在暖胃、通脉具有独特功效。故在临床上主要用于治疗脾胃虚寒、亡阳虚脱、手足厥冷及咳喘之症等。干姜不可直接食用，常和其他中药配伍组方煎汤服用。
例如，用于脾胃虚寒的理中汤，寒饮咳喘的苓桂五味姜辛汤等，其中均以干姜为主药之一，另外，当阴寒所致亡阳虚脱时，可用干姜加附子以增强祛寒作用，具有回阳救逆之疗效。
干姜能引血药入血分，气药入气分，又能去恶养新，有阳生阴长之意，因此血虚的人可以用，而吐血、衄血、下血等症也宜使用。
扩展资料：
生姜和干姜的区别：
1、生姜偏于表，干姜偏于里
生姜偏于表，侧重解表、散寒、止呕，多用于解表剂中；干姜偏于里，侧重温中、温肺、回阳，多用于调中剂中；故而临床常有“新感用生姜，久羁用干姜”的说法。
2、化学成分也不完全相同
生姜与干姜中化学成分主要是挥发油和辛辣成分两大类，辛辣成分中主要有姜辣素、姜烯酚、姜酮等酚类成分。
干姜总挥发油含量低于生姜，但辛辣成分较生姜为多。除了成分含量比例不同，各自还含有其特有的化学成分，例如生姜中含干姜没有的反-法呢醛，干姜中含生姜没有的橙花醇乙酸酯、异香橙烯等。
3、产地不同
姜有南北之分，南方（如四川、湖南等地）的姜，由于气候炎热、光照充足、生长期长，一般于冬至时采收。其根茎瘦小，粉性强，辣味浓烈，水分较少，适合药用，习称“药姜”。
北方（如山东、河南等地）之姜，由于气候较为寒冷，霜冻期早，生长期短，一般于立秋前后采收。其根茎肥大，粉性弱，辣味淡薄，水分较多，以食用为主或以生姜入药，习称“菜姜”。
作为传统意义上道地的干姜应该是产于四川犍为、三衢开化等地的“药姜”之母姜, 去皮曝晒加工而成。
参考资料来源：人民网-生姜和干姜，差别不止一点水分而已
参考资料来源：人民网-姜不能和什么一起吃？生姜和干姜有区别
