景迈古树茶的甜不同于一般茶苦后回甘的那种甜，景迈茶口感较弱，茶汤一入口就可以出甜味，甜味来得直接、来得迅速，并且持久。好的景迈茶就算是上午喝，只要中午没有吃过分影响味觉的食物，到下午口中都还有微微的甜感。景迈山所产的古树普洱自有一番独特的香韵，是普洱茶香气中高级的香—花果香。古茶树与山上原生的多种植物混生，具有强烈的山野气息，日积月累，造就了景迈山古树茶的独特香韵。
景迈山古树茶的核心特点为甜、香。其茶条索肥壮、显毫，芽叶色泽墨绿，油亮，新茶汤色清亮。
存放过程中逐步发生变化，存放三年的茶汤色呈黄亮、油亮，且茶汤稠而厚，饮之茶气充足，口感饱满，生津较快，回甘悠长，苦涩味协调，化得快，且香气突出持久。景迈山古树茶香气突显、山野之气强烈。景迈茶的香应该用普洱茶香气中最高境界的香——花香，而且是兰花之香。甜味明显而持久。
火龙果的香味怎么描写？
我家的阳台上种了几棵火龙果。
火龙果的蔓茎呈三角菱形，它每条边都是锯齿状的，在那锯齿上带着一针针尖锐的尖儿，一截截的茎上又长出短短的茎，这些茎长得真多，数不胜数，密密麻麻的，但是每一棵茎都能很好地吸收着阳光。每当阳光照在茎上，清晨的露珠就闪着耀眼的光芒。
夏天，火龙果贪婪地吸收着阳光，不过二十天，火龙果在每节茎的节骨眼上，冒出了一个小小的花苞，那花苞绿绿的，隐约还能看到一丝丝淡淡的紫色。可爱的小花苞安静的睡着，似乎在等待夏姐姐的到来。
又过了三四天，小花苞渐渐长大，那看起来隐约的淡紫色变得格外明显，好像夏姐姐已经到了它的身体中。它高兴地享受着我们为它浇的水。其它的小花苞也纷纷钻出来，沐浴着阳光。
慢慢地，小花苞已经变得松散了，花瓣就要长出来了！纯白色的花瓣长得非常大，就像小型霸王花。花蕊是淡黄色的，黄得像油菜花一样。
火龙果终于长出来了。紫色的果皮上还有一条条黄绿色的叶子，像鱼的鳞片，用手一摸滑滑的。偶尔还能看见几只蚂蚁在上面来回走动，时不时停下来，好像在闻火龙果的香味。
