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九亩半武夷岩茶怎么样?

来源:www.teastorm.com  时间:2022-12-24 07:06   点击:120  编辑:admin   手机版

九亩半武夷岩茶很好

1、甘:有两种,一是入口即甘,只要是好岩茶,入口就有一种甜滋滋,凉沁沁的味道。但是不像普洱的甘那样,有点腻感。岩茶的回甘是发散型的,直接扩充你的喉咙,清凉开阔,你甚至觉得那不是回甘,但确实是喝了岩茶以后舌齿清甘,喉咙开阔,很舒服的一种感觉。

2、醇:是指茶味的浓淡和茶汤的厚薄。茶味是任何茶汤都有的,可以明显感觉到的类似中草药的特殊味道。岩茶的茶味,比绿茶淡,比红茶黑茶浓。茶汤则比绿茶厚稠。但又不如普洱类黑茶,显的更清薄。如与同为乌龙类的铁观音相比,茶汤更厚稠,茶味更浓郁。所以,福建茶界比较岩茶与铁观音特征,有“南香北水”的说法。

3、鲜:茶汤清新,鲜美,如同鸡汤一般。曾经品过绿茶新贵安吉白茶,这种鲜感特别明显。造成这种鲜感的原因是氨基酸含量是一般绿茶的一倍以上。

4、滑:滑是相对于涩而言的。茶汤入口后,舌尖有茶的感觉,再进入以后,舌头的后半部分好像已经失去了知觉,不用吞咽,茶汤已经“滑”进或者“化”进喉咙和肚子。当然,好茶入口都很滑顺,但是因为岩茶茶汤较为浓稠,所以,滑或化就显的特别难能可贵。

喝黑茶的七大忌?

一忌:空腹喝茶:空腹喝茶,会使脾胃冷到。

二忌:喝烫茶:过烫的茶水对人的嗓子,食道受到刺激。

三忌:喝冷茶:冷茶会使身体滞寒,聚痰。

四忌:喝浓茶 浓茶含有咖啡因物质,容易引起头痛和失眠。

五忌:冲泡时间太久:冲泡时间过长会使茶叶中的营养物质大大降低,也容易产生细菌。

六忌:冲泡次数过多:一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了,也会使微生物变得越来越多。

七忌:饭前饮茶:饭前饮茶会冲淡唾液,让吃饭变得无味,使消化器官吸收蛋白质的功能下降。

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