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酒和饮料的搭配?

来源:www.teastorm.com  时间:2022-12-08 03:27   点击:298  编辑:admin   手机版

下面推荐几种鸡尾酒的制法:

1.白酒类 朝霞鸡尾酒:将碎冰放入调酒杯,加入优质白酒1两,鲜柠檬一片,搅匀,滤入鸡尾酒杯内,把柠檬皮拧汁撒在酒的表面,并将柠檬皮放入酒内。 如梦鸡尾酒:白兰地酒、红葡萄酒、鲜葡萄汁各40毫升,雪碧汽水80毫升,在杯中放4-5块冰块,将白兰地酒、红葡萄酒、鲜葡萄汁倒杯,用调酒棒搅拌均匀,最后倒入雪碧汽水,用鲜柠檬片点缀即可。

2.啤酒类 可口波打 材料:冰镇啤酒60毫升,冰镇可口可乐100毫升。 调法:在杯中制作。海波啤酒杯中放入3块冰块,依次倒入冰镇啤酒和冰镇可口可乐,搅拌均匀饮用。 特点:颜色棕红,泡沫丰富,味道怡人。 彩云飞 材料:冰镇啤酒100毫升,橙汁40毫升,石榴糖浆10毫升。调法:在杯中制作。首先将橙汁倒入海波酒杯中,然后将石榴糖浆倒入橙汁中,最后将冰镇啤酒轻轻地倒入即可。 特点:味道香甜,层次感强,颜色犹如彩云一般美丽。 红眼 材料:新鲜番茄2只,扎啤。 调法:柯林杯中加入适量冰块,新鲜番茄用搅拌器捻碎榨汁,倒入杯中,兑满扎啤。 特点:番茄的生香和啤酒的苦味相辅相成,产生一种非常清新的苦味,鲜味十足。如果不喜欢苦味,加入一盎司糖浆,则口味清甜,营养丰富。 珊蒂 材料:雪碧冰镇啤酒 调法:果汁杯中加入适量冰块,加入1/2雪碧,兑满冰镇啤酒。 特点:清甜爽口,常被人称为女士啤酒。

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